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旅游顧問(wèn)的銷(xiāo)售技巧(怎樣做好旅游銷(xiāo)售技巧)

2022年11月16日 09:26:423網(wǎng)絡(luò )

1. 怎樣做好旅游銷(xiāo)售技巧

酒吧內部營(yíng)銷(xiāo)主要包括內部標記和印刷的重要通告、酒單、推銷(xiāo)品種介紹;員工的個(gè)人推銷(xiāo)、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內部營(yíng)銷(xiāo)工作是以客人一進(jìn)門(mén)便開(kāi)始的,客人進(jìn)來(lái)了,能否讓他留下并主動(dòng)消費,這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著(zhù)客人的去留??腿俗聛?lái)后,行之有效的營(yíng)銷(xiāo)手段及富有導向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費多少的關(guān)鍵。當客人離座時(shí),服務(wù)員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機、一盒火柴,當然這上面都印有本酒吧的地址和電話(huà),請客人作個(gè)紀念,歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。

另外,陳列也是內部營(yíng)銷(xiāo)的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jì)鹊母鱾€(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑,同樣起到很好的促銷(xiāo)作用。

內部營(yíng)銷(xiāo)還有一個(gè)不可忽略的,那就是酒吧的設計與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說(shuō)來(lái),令人頭暈目眩的刺眼燈光不會(huì )給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見(jiàn)得會(huì )帶來(lái)多好的效果。因此,酒吧在設計與裝飾時(shí),一定要請內行、專(zhuān)家,決不要為節省小的支出而破壞了整個(gè)大局。

行之有效的內部營(yíng)銷(xiāo)可以產(chǎn)生多種良性效果:

1.節省外部營(yíng)銷(xiāo)宣傳的費用;

2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;

3,提高利潤率;

4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷(xiāo)售額;

5.有更多的令人滿(mǎn)意、效率高的員工。

內部營(yíng)銷(xiāo)的成功可以加倍擴大自己的生意。有位精明的管理者這樣說(shuō):“不向現有的客人宣傳,幾乎是有罪的?!币虼?,我們千萬(wàn)不要錯過(guò)這個(gè)機會(huì ),這個(gè)機會(huì )能同時(shí)為我們造就三重機會(huì ):其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費;其二,邀請他們再來(lái);其三,請他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)口

一、以菜單輔助酒的銷(xiāo)售

設計菜單本來(lái)就是一件大事,但是不管菜單的形式如何,都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因為實(shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告,每個(gè)進(jìn)餐廳用餐的人都要看它,但不一定每個(gè)人都想要看酒單。

最簡(jiǎn)單的方法是在菜單上附一個(gè)小方塊,小方塊上列出幾種酒的名稱(chēng)和價(jià)格,并加上一句邀請的話(huà):“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁(yè)的正中央,最好放在主菜表的前面。

另一種方法是以?shī)A子夾上一張紙,上面標出幾種酒或是幾種特價(jià)酒,如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒,或是以杯計價(jià)的精選好酒。

這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷(xiāo)只能強調一兩種酒,內容必須包括以下三方面:(1)這是什么酒,(2)為什么顧客會(huì )喜歡它,(3)它的價(jià)格。

在豪華的餐廳里菜單都比較講究,常會(huì )為主菜取一些特別的名稱(chēng),同時(shí)還附有簡(jiǎn)單的說(shuō)明,說(shuō)明的下頭通常會(huì )有一行建議,向顧客推薦某種酒來(lái)搭配這道菜,以簡(jiǎn)化點(diǎn)酒的程序。

二、酒單推銷(xiāo)

(一)酒單上的酒應該分類(lèi),以便顧客查閱與選擇

如果大多數顧客對酒不太熟悉的話(huà),在每一類(lèi)或每一小類(lèi)之前附上說(shuō)明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。

(二)準備幾種不同的酒單

具有多種酒類(lèi)存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上,通常整頓飯的時(shí)間都留在那兒。而后者只有當顧客要求,或是他無(wú)法在一般酒單上找到想喝的酒時(shí)才展示出來(lái)。

(三)注意拼寫(xiě)錯誤

注意不要拼錯酒名及酒廠(chǎng)名,也不要把酒的分類(lèi)弄錯,印刷之前應仔細校對,以免日后顧客提出質(zhì)疑。

努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費。最常用的方法是從現有的酒單中,挑選出幾種酒加強宣傳。不過(guò),提高顧客對酒的認知才是長(cháng)遠之計。

三、好酒論杯計價(jià)

提供兩種至六種不同價(jià)位的酒以杯銷(xiāo)售,這已成了廣受歡迎的銷(xiāo)售方式了。它能夠吸引顧客嘗試新酒,也能夠適應當前飲酒節制的需求。

四 每周一酒或每月一酒

越來(lái)越多的酒吧供應每日或每周特價(jià)酒。這些特價(jià)酒和以杯計價(jià)的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷(xiāo)一些原來(lái)銷(xiāo)路并不理想的好酒。

五員工推銷(xiāo)

每一個(gè)員工都是推銷(xiāo)員,他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對酒吧產(chǎn)品的無(wú)形推銷(xiāo)。

酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷(xiāo)。如果講究裝演,勤于檢查清沽,而調酒師儀容卻不端正的話(huà),一切努力都是枉費。所以,酒吧調酒師要講究個(gè)人衛生與外表。

六、酒瓶掛牌推銷(xiāo)

酒吧對光臨的客人,可以在他品味過(guò)或飲剩的美酒酒瓶掛上寫(xiě)有其“尊姓大名”的牌子,然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當客人再光顧時(shí),很可能與朋友結伴而來(lái)“故地重游”,“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達到推銷(xiāo)的最好方式之一。各類(lèi)名酒擺設越多,酒吧就越有名氣。

七、知識性服務(wù)

在酒吧里備有報紙、雜志、書(shū)籍等,以便客人閱讀,或者播放外語(yǔ)新聞、英文會(huì )話(huà)等節目,或者將酒吧布置成有圖書(shū)館意味的酒吧。

八、免費品嘗

酒吧推出新的品種,為了讓顧客對其有較快的認識,最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢(qián)的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會(huì )十分樂(lè )意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂(lè )意無(wú)償宣傳你的產(chǎn)品。

九、有獎銷(xiāo)售

用獎勵的辦法來(lái)促進(jìn)酒吧銷(xiāo)售??痛笠环矫婵杉南M谛疫\所至,另一方面即使不得獎也算是一種娛樂(lè )的方式。

十.贈送小禮品:

有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來(lái)聯(lián)絡(luò )感情。一張餐巾,一個(gè)攪棒,一支圓珠筆,印上酒吧地址、電話(huà)的火柴盒、打火機、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客,能起到良好的作用。

十一、折扣贈送

酒吧向顧客贈送優(yōu)惠卡,顧客憑卡可享受優(yōu)惠價(jià)。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈送的辦法。

主動(dòng)找個(gè)適當優(yōu)惠的理由、給顧客一個(gè)面子。顧客的小利能在你這里得到滿(mǎn)足,他很可能會(huì )再來(lái),而賺大錢(qián)的卻是酒吧。

十二宣傳小冊子

設計制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設施和酒品服務(wù)方面的信息。

宣傳小冊子一般應包括以下內容:

l飯店灑吧名稱(chēng)和相關(guān)標識符號;

2簡(jiǎn)介;

3地址;

4標明交通路線(xiàn)圖,

5電話(huà)號碼,

6如果顧客需要更多信息,應和哪個(gè)部門(mén)或誰(shuí)聯(lián)系。

營(yíng)銷(xiāo)的手段和方法很多,除日常的外部營(yíng)銷(xiāo)和內部營(yíng)銷(xiāo),在節假日和每個(gè)特殊的日子里,我們也應抓住時(shí)機,有計劃地適時(shí)適當地作一些特別推銷(xiāo)。例如:八月天里可以搞一個(gè)“暑期冰淇淋節”的活動(dòng)。這期間兒童、學(xué)生半價(jià),每位兒童可以帶一位大人,同樣;實(shí)行優(yōu)惠政策。另外,要指出的是,特別推銷(xiāo)不一定都是優(yōu)惠或是該贈送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了。

總之,推銷(xiāo)不要錯過(guò)明顯的機會(huì )。各個(gè)法定節假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來(lái),期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機會(huì )。節假日的特別推銷(xiāo)工作做得好,有時(shí)一天的營(yíng)業(yè)額會(huì )超過(guò)平時(shí)里一周的營(yíng)業(yè)額。

現在.有些酒吧和休閑場(chǎng)所競相推出“歡樂(lè )時(shí)光”促銷(xiāo)活動(dòng),為的是在生意較淡的時(shí)間段特價(jià)供應某些產(chǎn)品和服務(wù),達到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動(dòng)人氣更旺的效果。例如:在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間,推行買(mǎi)一贈一的策略,不管你買(mǎi)哪一種產(chǎn)品都同時(shí)贈送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類(lèi)的推銷(xiāo)方法能舉的例子很多,但有一個(gè)原則千萬(wàn)不要忘記:即永遠不要做任何吃虧的推銷(xiāo)。

還要強調的一點(diǎn)是:有效的推銷(xiāo)不能時(shí)斷時(shí)續,必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續不斷地反復進(jìn)行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果

2. 如何做好旅游線(xiàn)路的銷(xiāo)售

中南林業(yè)科技大學(xué)旅游學(xué)院的吳江洲在《旅游年票發(fā)行商的成本收益分析》一文中透露:當前,我國旅游年票經(jīng)營(yíng)模式可以由“政府主導,企業(yè)發(fā)行,景區參與,商戶(hù)加盟?!边@十六個(gè)字來(lái)概括。由于我國很多景點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)和所有權尚屬于國家,所以作為一種區域旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)手段的旅游年票,政府在其中所起到的主導作用顯得尤為重要。但由于政府畢竟是行政機構,對于旅游年票只能說(shuō)是起到一個(gè)主導方向和協(xié)調矛盾的作用。將真正的發(fā)行工作交給有一定運作經(jīng)驗的企業(yè)來(lái)做,會(huì )更為適合。因為作為局外人的企業(yè),可以運用其專(zhuān)業(yè)的方法,以很高的效率來(lái)運作旅游年票的發(fā)行工作。這便是企業(yè)運作發(fā)行的優(yōu)勢。

也就是說(shuō),旅游年票的大部分銷(xiāo)售是分出去的,而作為主管部門(mén)只是起到整合旅游景區資源的作用,拿陜西來(lái)說(shuō),陜西旅游年票的主管單位是"陜西旅游年票發(fā)行辦公室",按照公開(kāi)報道顯示,錦繡江山全國旅游年票已連續發(fā)行十年,經(jīng)所有年票景區聯(lián)合授權,由各地成立的年票辦公室經(jīng)辦,是一項政府主導、景區讓利、百姓受惠的民心工程。

但實(shí)際上,民心工程也有可能實(shí)現盈利的,年票銷(xiāo)售的直接收入自然是最直觀(guān)的,但是要記住,年票也是有成本的,即:只要用戶(hù)到達景區,使用年票免票,年票辦就要支付給旅游景區一定的費用,當然了,這個(gè)費用相比起景區門(mén)票的正常價(jià)格來(lái),就要低得多了。不過(guò),實(shí)際如何具體結算,或者到底是以單個(gè)用戶(hù)結算,還是以達到一定數量以上的用戶(hù)結算,就不得而知了。

那么,有人就會(huì )問(wèn)了,那這樣結算的話(huà),旅游年票不是越賣(mài)越虧了嘛?

實(shí)際上,真正計算的話(huà),去同一個(gè)景區的人越多,年票辦給景區的結算就越多,成本就越高,如果所的用戶(hù)都去了所有的景區的話(huà),旅游年票這個(gè)事情是必虧無(wú)疑。

但是,辦理過(guò)旅游年票的人,仔細想想,你買(mǎi)來(lái)的年票,一年當中真正使用的有幾回?事實(shí)就是,你不可能一年當中逛遍800多家景區,即使經(jīng)濟允許,時(shí)間也不可能允許。

比如:一個(gè)省有10萬(wàn)人購買(mǎi)了旅游年票,按單價(jià)100元每人計算,總銷(xiāo)售價(jià)格就是1000萬(wàn)元,那么其中:

有20%的人去了很多景區,這20%的人按成本計算是虧損的。人均虧200,就是400萬(wàn)元。

有20%的人去了幾個(gè)景區,這20%的人按成本計算是持平的。盈虧平衡。

另外有50%的人只去了1,2個(gè)景區,這50%的人按成本計算是盈利的。人均成本50,就是250萬(wàn)元。

另外有10%的人一次也沒(méi)用過(guò)年票,這10%的人按成本計算是盈利的。人均掙100,就是100萬(wàn)元。

總盈利:1000-400-250=350萬(wàn)元。

所以,雖然有40%的人用年票重復消費了,而且成本是虧的,但是,另外60%的人其實(shí)都是盈利的,從總賬上來(lái)算,旅游年票是不太可能虧損的。

所以,關(guān)于“旅游年票盈利模式”結論就很明顯了:

1、旅游年票沉默用戶(hù)和不活躍用戶(hù)占大多數,給景區的結算成本實(shí)際上是很低的。

2、少部分受歡迎的景區承擔了絕大部分路遠、不太受歡迎景區的接待量,當接待量到達一定數量的時(shí)候,也等于是享受了超值的團購價(jià),這也就間接降低了整體的成本。

3、用戶(hù)基數達到一定量級的時(shí)候,旅游年票是有可能給參與景區帶來(lái)龐大客流量的,如果全中國人人一張旅游年票,估計每個(gè)旅游景區都要被擠爆了。

當然,以上都是筆者個(gè)人的分析和想象,應該說(shuō),旅游年票是一個(gè)相當惠民的項目,也是非常超值的。如果有更詳細數據的朋友也歡迎共同探討。

而同類(lèi)的自駕游護照、自由行旅游護照,還是和旅游年票的模式類(lèi)似,要不然,為什么問(wèn)到護照激活率的時(shí)候,主辦方都是三緘其口?因為,這是背后的生意規律啊,即使他知道了也不會(huì )告訴你。就和你辦了自家小區健身會(huì )所的健身卡一樣,有的人辦了一次都沒(méi)去,自己肯定是虧了,有的人天天去,商家自然是虧了,商家都在賭這個(gè)激活比例或多或少而已。

如果能夠實(shí)現大數據的管理,和旅游景區一起建立用戶(hù)數據的分析系統,有針對性地開(kāi)發(fā)旅游景區的需求,畢竟,旅游景區需要人氣,游客需要實(shí)惠,兩者的需求都滿(mǎn)足了,相信,旅游年票會(huì )帶來(lái)更大的價(jià)值,也會(huì )讓用戶(hù)的體驗更好。

本文原創(chuàng )作者:我不是博客(微信:noblog)

3. 旅游銷(xiāo)售的技巧與方法

(一)中外旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)比較

1 .中外旅行社營(yíng)銷(xiāo)管理比較

由于中外旅行社的市場(chǎng)不同、國情不同、發(fā)展歷程不同,因而在營(yíng)銷(xiāo)管理上也存在著(zhù)一定的差異。

( l )旅行社營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念比較

在營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念上,中外旅行社之間受歷史因索的影響,二者之問(wèn)差異明顯。西方旅行社的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,深受其成熟的市場(chǎng)經(jīng)濟的影響,歷經(jīng)了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的整個(gè)發(fā)展演進(jìn)過(guò)程,已由傳統的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念轉變成現代營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,在市場(chǎng)競爭中,已牢固地樹(shù)立了營(yíng)銷(xiāo)戰略觀(guān)念和全球營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,觀(guān)念的進(jìn)步有力地支持了它們在市場(chǎng)中的競爭力。我國旅行社受旅游.業(yè)起步較晚的影響,尤其受計劃經(jīng)濟的影響,進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)尚處于初步發(fā)展階段,雖然我國大量借鑒了西方營(yíng)銷(xiāo)理論和經(jīng)驗,但受市場(chǎng)發(fā)展不夠完善等因素的影響,營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念大多處于傳統營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念向新?tīng)I銷(xiāo)觀(guān)念的轉變過(guò)程之中,有些旅行社甚至連傳統營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念都不具備。比較而言,樹(shù)立和更新?tīng)I銷(xiāo)觀(guān)念,應是我國旅行社努力的方向之一。

( 2 )旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略比較

① 產(chǎn)品策略不同。在產(chǎn)品策略上,我國旅行社承擔著(zhù)產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷(xiāo)售先國外后國內,產(chǎn)品種類(lèi)單一;西方旅行社一般不承擔產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷(xiāo)售先國內后國外,產(chǎn)品種類(lèi)品種繁多,既包括現成的系列旅游產(chǎn)品,又包括臨時(shí)按旅游者要求而設計的產(chǎn)品甚至單項服務(wù)。

② 渠道策略不同。西方主要是旅游代理商支持近90 %的銷(xiāo)量,旅游零售商連鎖化、專(zhuān)業(yè)化、技術(shù)化。我國旅行社則既充當組織者又充當接待者(被形象地稱(chēng)為組團社和接待社),進(jìn)人國際市場(chǎng)主要采用間接渠道。

③ 價(jià)格策略不同。中外旅行社在成本、竟爭需求、匯率、通貨膨脹的處理上基本相同,但在制定價(jià)格的技術(shù)上,差別很大,我國旅行社基本上采用成本加成法定價(jià),而西方旅行社多根據市場(chǎng)供需情況的變化靈活定價(jià)。在政府對價(jià)格的影響下,我國與西方各國也存在較大差異。

④ 促銷(xiāo)策略不同。西方旅行社的促銷(xiāo)策略以顧客為中心,并采取有針對性的營(yíng)銷(xiāo),鼓勵全員營(yíng)銷(xiāo);而我國旅行社的促銷(xiāo)策略重國際、輕國內,重中間商、輕旅游者的傾向明顯,傳播手段靠廣告,競爭靠削價(jià),促銷(xiāo)形式單一,促銷(xiāo)水平較低。

由上述比較可以看出,中外旅行社在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上雖有共同之處,亦存在很大差異,也顯示了我國旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在的較大不足,面對未來(lái)市場(chǎng)競爭,必須有效地提高自身的營(yíng)銷(xiāo)能力。

2 .中外旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展比較

我國旅游業(yè)同西方旅游業(yè)相比,西方旅游業(yè)的發(fā)達水平高于我國旅游的發(fā)展水平,相應地,我國市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)水平落后于西方市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)水平,存在明顯的差距。西方旅游業(yè)快速發(fā)展中,經(jīng)歷了與物質(zhì)產(chǎn)品行業(yè)相同的過(guò)程,從資本主義發(fā)展的初期至今,完整經(jīng)歷了生產(chǎn)觀(guān)念、產(chǎn)品觀(guān)念、推銷(xiāo)觀(guān)念、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念、社會(huì )營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念等營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的演變過(guò)程,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在其旅游業(yè)的運用,也發(fā)展到了較高水平。

我國旅游業(yè)的起步較晚,其全面發(fā)展始于20 世紀80 年代,進(jìn)人80 年代中期,出現了第一次發(fā)展高潮,由于國際旅游入境的大幅增加,使旅游業(yè)面臨空前激烈的競爭局面。在這種背景下,旅行社自身的主動(dòng)銷(xiāo)售行為開(kāi)始出現,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)被正式引進(jìn)到旅游業(yè)。特別是進(jìn)人20 世紀90 年代后期,旅游市場(chǎng)出現了供大于求的局面,旅行社的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)意識從覺(jué)醒走向成熟,全面的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)點(diǎn)與方法開(kāi)始為旅行社界所認可,傳統的銷(xiāo)售過(guò)渡到了比較成熟的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),旅行社的市場(chǎng)行為也從簡(jiǎn).單的銷(xiāo)售行為,開(kāi)始轉向了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。旅行社開(kāi)始調查、研究、預測市場(chǎng)需求,設計白己的產(chǎn)品,調整自己的產(chǎn)品結構,確定現實(shí)日標市場(chǎng)和促銷(xiāo)策略,預測未來(lái)潛在市場(chǎng),進(jìn)行先期的市場(chǎng)培育,注承旅游者對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的反映和處理,抓好售后服務(wù)等。

3 .市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略比較

西方旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理由于受完善的營(yíng)銷(xiāo)理論及市場(chǎng)環(huán)境影響,營(yíng)銷(xiāo)策略的發(fā)展已相當完善。表現在產(chǎn)品策略上,生產(chǎn)職能明確,產(chǎn)品主體清晰,發(fā)展模式由國內到國外,產(chǎn)品種類(lèi)多種多樣,產(chǎn)品的系列化、個(gè)性化特點(diǎn)突出;表現在渠道策略上,西方已形成完整的“四級系統”,渠道間相互支持,網(wǎng)絡(luò )間相互溝通;表現在價(jià)格策略上,定價(jià)基礎牢固(根據市場(chǎng)供求而定),旅行社自主性強,干擾因素相對較少,對政策的依賴(lài)程度小,產(chǎn)品的價(jià)格形式多樣化,顧客的選擇空間大,價(jià)格競爭力強;表現在促銷(xiāo)策略上,圍繞顧客設計促銷(xiāo)策略,對市場(chǎng)促銷(xiāo)針對性強。加之促銷(xiāo)中龐大的資金支持和全員營(yíng)銷(xiāo)的推動(dòng),促銷(xiāo)已成為旅行社成功的推動(dòng)器。

比較而一言,我國的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),雖然起步較晚,但在成功借鑒西方進(jìn)步營(yíng)銷(xiāo)理論和經(jīng)驗的基礎上,近年來(lái)發(fā)展迅速,不論在國內、國際市場(chǎng)上都有不俗的表現,但從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)整體發(fā)展水平來(lái)說(shuō),與西方仍有較大差距。在產(chǎn)品上,生產(chǎn)、銷(xiāo)售的職能不明,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)緩慢,缺乏創(chuàng )新,產(chǎn)品種類(lèi)單一,觀(guān)光旅游仍占據大半個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)。在產(chǎn)品價(jià)格上,決策的方法仍以成本加成法為主,受干擾因素較多,價(jià)格的調整與市場(chǎng)需求之間協(xié)調性不高。在渠道策略上,過(guò)重依賴(lài)中間商,直接營(yíng)銷(xiāo)渠道尚沒(méi)有很好的利用和發(fā)展。促銷(xiāo)上,形式單一,對廣告促銷(xiāo)手段過(guò)分依賴(lài),削價(jià)競爭的傾向有待于進(jìn)一步克服。

通過(guò)中外旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)比較分析,雖然我國旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相對于西方仍存在一定的不足,但各方面已開(kāi)始迅速發(fā)展。受我國旅游資源豐富,發(fā)展政策日趨寬松,以及人力資源充足等積極因素的支持,我國旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)乃至整個(gè)旅游業(yè)的騰飛是指日可待的。

(二)國際旅游市場(chǎng)營(yíng)悄組合策略

1 .國際旅游市場(chǎng)的產(chǎn)品策略

( 1 )同中求異

旅游產(chǎn)品的對象可分為國內旅游者和國際旅游者兩大類(lèi)型。由于這兩種不同類(lèi)型的旅游主體其文化傳統和生活環(huán)境的差異,使他們在審美情趣、價(jià)值觀(guān)念、思維方式和行為準則等方面存在很大差別。這些相對穩固的社會(huì )性觀(guān)念滲透在他們各白的心理素質(zhì)中,支配著(zhù)他們的思想和行動(dòng),使他們在旅游產(chǎn)品的價(jià)值判斷、消費偏好上存在著(zhù)明顯的差別。

旅游者之所以不惜花費巨資,不辭辛勞地到國外觀(guān)光旅游,就是為了領(lǐng)略異國情調、體驗異族風(fēng)俗、觀(guān)賞異地景觀(guān),以滿(mǎn)足其求異的心理、店求。因此,制定國際旅游市場(chǎng)的產(chǎn)品策略要突出“異”字。從形式到內容,民族特色越濃郁、文化差異越顯著(zhù)的旅游產(chǎn)品,就越能吸引外國旅游者。

( 2 )產(chǎn)品組合

搞好旅游產(chǎn)品組合是國際旅游市場(chǎng)上的一條重要的產(chǎn)品策略。開(kāi)發(fā)國際旅游產(chǎn)品,很重要的一條是堅持以市場(chǎng)導向為原則,在不改變旅游產(chǎn)品的情況下,對旅游產(chǎn)品進(jìn)行重新設計、規劃、組合,以便更有效地滿(mǎn)足旅游者的需求。方法有兩種:一種是利用本國現有的基本景點(diǎn),或將其中一些具有相同美學(xué)風(fēng)格或類(lèi)似性質(zhì)的旅游景點(diǎn)(或項口)結合在一起,組合成某項專(zhuān)題旅游產(chǎn)品。如我國近年推出的新加坡、馬來(lái)西亞、泰國三國旅游線(xiàn)就是運用這種組合方法。另一種方法是將其中一些特色反差較大的旅游景點(diǎn)或項目組合在一起,形成另一種富有二一吸引力的旅游產(chǎn)品。

( 3 )因地制宜

中囚地域遼闊,在地現環(huán)境區域差異規律支配下 ,形成了多姿多彩的自然景觀(guān);中國又是一個(gè)具有5000 年悠久歷史的文化古國,共有卜分豐富的文化遺產(chǎn)。秦始皇兵馬俑、古長(cháng)城等都是在國際上不可替代的旅游資源優(yōu)勢,開(kāi)展國際旅游要因地制宜地利用這些資源優(yōu)勢。

( 4 )豐富多彩

近年來(lái)我國旅游產(chǎn)品結構仍以觀(guān)光度假和商務(wù)旅游為主,兩者占旅游產(chǎn)品總量2 / 3 還多,其他旅游產(chǎn)品不到1/3。旅游產(chǎn)品形式單一,大大制約了我國旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力。并且觀(guān)光度假和商務(wù)旅游也僅停留于資源的表層開(kāi)發(fā),影響了旅游產(chǎn)品的增值能力。因此,深層次發(fā)展觀(guān)光度假和商務(wù)旅游,不斷開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品成為當務(wù)之急。

中國目前每年的國際商務(wù)旅游支出約有42 億美元,約占亞洲商旅市場(chǎng)的17 % ,若加上國內商務(wù)旅行支出,總的市場(chǎng)支出約為人民幣2000 億元。即將在中國舉辦的2008 年奧運會(huì )和2010 年此博會(huì ),更為中國商旅市場(chǎng)創(chuàng )造了極大的發(fā)展空間。資本的嗅覺(jué)無(wú)疑是最靈敏的。美國運通、羅森· 布魯斯等全球較大的專(zhuān)業(yè)商旅服務(wù)公司已經(jīng)通過(guò)各種形式相繼涉足中國商旅市場(chǎng)。我國目前在商務(wù)旅游領(lǐng)域急需解決的首要問(wèn)題,就是培育專(zhuān)業(yè)的商務(wù)旅游公司。

此外,應加大開(kāi)發(fā)旅游新產(chǎn)品的力度,不斷推出文化類(lèi)、康體類(lèi)、教育類(lèi)、交通類(lèi)、探險類(lèi)、生態(tài)類(lèi)、節慶類(lèi)、養生類(lèi)和主題類(lèi)等旅游新產(chǎn)品,以增加我國旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力。2 .國際旅游市場(chǎng)的定價(jià)策略

( l )國別定價(jià)策略

在國際旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定價(jià)決策中,旅行社必須首先決定:產(chǎn)品價(jià)格是與世界各地保持一致,還是針對各國的不同情況制定不同的價(jià)格。旅行社實(shí)行統一定價(jià),有利于在世界上樹(shù)立產(chǎn)品的統一形象,作出統一的市場(chǎng)定位戰略,便于控制整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。但由于各國價(jià)格競爭、匯率、稅收等的差異情況,實(shí)行差別定價(jià)更適合各國的不同情況。旅行社究竟采取哪種定價(jià)策略,取決于以下情況:① 旅行社日標。如果旅行社在各國的營(yíng)銷(xiāo)目標一致,宜采用統一定價(jià);但如果旅行社在各國的營(yíng)銷(xiāo)目標不同,宜采用差別定價(jià)。

② 競爭條件。如果旅游產(chǎn)品在各國市場(chǎng)上的競爭地位一樣,可采用統一定價(jià)策略;反之,可采用差別定價(jià)策略。

③ 旅游產(chǎn)品的生命周期。如果旅游產(chǎn)品在各國都處于相同的生命周期階段,旅行社宜采用統一定價(jià)策略;反之,應采用差別定價(jià)策略。

④ 銷(xiāo)售渠道。各國銷(xiāo)售渠道的結構和效率如果相同,則宜采用統一定價(jià)策略;如果不同,在銷(xiāo)售渠道的結構和效率好的國家,價(jià)格宜定得低些,在銷(xiāo)售渠道結構和效率差的國家,價(jià)格宜定得高些。

( 2 )匯率變動(dòng)與價(jià)格策略

① 匯率上升時(shí)的價(jià)格策略。人民幣匯率上升意味著(zhù)人民幣升值,這相當于產(chǎn)品的外匯價(jià)格提高,從而銷(xiāo)售收人增加;同時(shí),人民幣升慎,會(huì )使旅游產(chǎn)品的成本降低,這兩者綜合影響,使旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售利潤增加。此時(shí),我們既可選用人民幣來(lái)報價(jià)以提高收入,又可通過(guò)降低產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格,以吸引更多的游客。② 匯率下跌時(shí)的價(jià)格策略。人民幣匯率下跌意味著(zhù)人民幣貶值,意味著(zhù)產(chǎn)品成本提高。這時(shí),我們既可選用外幣來(lái)報價(jià)以提高收人,也可使用人民幣報價(jià),以吸引更多的游客。

3 .國際旅游市場(chǎng)的渠道策略

傳統的銷(xiāo)售渠道是旅游供應商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的松散網(wǎng)絡(luò ),渠道成員獨立經(jīng)營(yíng)、自負盈虧,他們之間聯(lián)系時(shí)主要是討價(jià)還價(jià),談判買(mǎi)賣(mài)條件。近年來(lái),銷(xiāo)售渠道體系逐漸向聯(lián)合化發(fā)展,由渠道某一成員領(lǐng)導、組織,并控制整個(gè)渠道體系,渠道成員之問(wèn)通過(guò)加強合作,使整個(gè)渠道體系的利潤得以提高。渠道聯(lián)合可分為縱向聯(lián)合和橫向聯(lián)合兩種。

( l )縱向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道

縱向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道是由旅游供應商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的完整、統一的渠道體系??v向聯(lián)合銷(xiāo)售體系有二種類(lèi)型:第一,法人吧縱向聯(lián)合銷(xiāo)代體系。第二,契約型縱向聯(lián)合銷(xiāo)售體系。第三,管理型縱向聯(lián)合銷(xiāo)售體系。( 2 )橫向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道

橫向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道是由兩個(gè)或兩個(gè)以上同一環(huán)節旅游供應商、旅游批發(fā)商或旅游零瞥商進(jìn)行短期或長(cháng)期的聯(lián)合經(jīng)營(yíng),或者聯(lián)合起來(lái)成立一個(gè)新的經(jīng)營(yíng)單位,這種組織方式稱(chēng)為橫向聯(lián)合銷(xiāo)售渠道。采取這種渠道,可提高廣告、營(yíng)銷(xiāo)調研等工作的效率。

4 .國際旅游市場(chǎng)的促銷(xiāo)策略

( l )廣告促銷(xiāo)策略

旅行社在做國際旅游廣告時(shí)一般有兩種選擇:一種是由旅行社內部的廣告部門(mén)做廣告業(yè)務(wù);另一種是委托廣告代理商代辦廣告業(yè)務(wù)。由于國際旅游廣告存在語(yǔ)言文字、教育、文化水平、風(fēng)俗習慣、政府法規的差異,委托當地廣告代理商代理,容易取得預期效果。選擇廣告代理商時(shí),要考慮以下幾個(gè)問(wèn)題:① 廣告代理商的背景。廣告代理商的性質(zhì)和經(jīng)營(yíng)廣告業(yè)務(wù)的現狀、發(fā)展歷史和發(fā)展情況、公司人員及其顧客情況、經(jīng)營(yíng)宗旨和經(jīng)營(yíng)方式等。

② 廣告公司的能力經(jīng)驗。

③ 廣告公司的聲譽(yù)。它包括廣告代理公司與其委托人之間合作的情況、公司人員的工作態(tài)度和精神面貌、委托人及公眾對公司的印象和評價(jià)等。( 2 )銷(xiāo)售促進(jìn)策略

銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)在某些國家會(huì )受到限制。有些國家的法律規定,銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)只有獲得許可才能開(kāi)展,有些國家的法律對批零交易的折扣比率加以嚴格限制,等等。旅行社在國際旅游市場(chǎng)上開(kāi)展銷(xiāo)售促進(jìn)時(shí),應事先了解這些限制或規定。

( 3 )營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)策略

國際營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)所面對的公眾處于不同的國家和地區,有著(zhù)不同的社會(huì )文化背景,其語(yǔ)言、風(fēng)俗、生活方式都有很大差異,因此,制定國際旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)應注意以下問(wèn)題:

① 了解外國公眾對旅行社及旅游產(chǎn)品的態(tài)度以及客源國有關(guān)的經(jīng)濟、政治和社會(huì )情況。

② 了解并善用外國公眾經(jīng)常接觸的新聞傳播媒介。因為新聞傳播媒介是營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)傳播最常用、最有效的一種方式。

③ 要使自己傳播的信息從內容到形式符合外國公眾的語(yǔ)言、文化、風(fēng)俗習慣,以便他們接受。

④ 根據本旅行社的需要和可能,支持和贊助當地的社會(huì )發(fā)展計劃、社會(huì )慈善事業(yè)、文化體育活動(dòng)等。

⑤ 尊重當地的風(fēng)俗習慣,參加當地的社交活動(dòng)。( 4 )國際旅游市場(chǎng)的人員推銷(xiāo)策略

國際旅游市場(chǎng)人員推銷(xiāo)的環(huán)境比國內旅游市場(chǎng)人員推銷(xiāo)的環(huán)境要復雜得多,因而對人員的要求也就高得多。在國際旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)葉,,推銷(xiāo)人員可選用本國人員,也可以選用市場(chǎng)所在國和其他國家的推銷(xiāo)人員。

① 招聘

招聘是搞好人員推銷(xiāo)的基礎。從事國際旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的推銷(xiāo)人員除應具備國內推銷(xiāo)人員的全部條件外,還須具備果斷決策的能力、市場(chǎng)調研的才能、文化適應能力。

② 培訓

旅行社在推銷(xiāo)人員的培訓中,對本國推銷(xiāo)人員和外籍推銷(xiāo)人員的培訓重點(diǎn)應有所不同。對本國推銷(xiāo)人員培訓貢點(diǎn)應放在熟悉不同國家的文化背景上,加強外語(yǔ)、禮儀、生活習慣和商業(yè)風(fēng)俗等的訓練。對外籍推銷(xiāo)人員的培訓,重點(diǎn)應放在讓他們了解本產(chǎn)品特點(diǎn)、掌握必要的推銷(xiāo)技巧上。

③ 激勵

來(lái)自不同文化背景國家的人有著(zhù)不同的需求和行為動(dòng)機,旅行社應了解不同文化背景的推銷(xiāo)人員的個(gè)人貓求和行為動(dòng)機,有針對性地使用激勵措施,充分調動(dòng)推銷(xiāo)人員的積極性。

4. 怎樣做好旅游銷(xiāo)售技巧論文

(一)實(shí)地調査法盡管各種科學(xué)研究的方法很多,但得到普遍使用的最基本的方法是實(shí)地考察和實(shí)證。實(shí)地調查研究法是指研究者深人研究對象的生活背景中去,運用各種手段、途徑直接地收集有關(guān)旅游文化現象的第一手資料,并通過(guò)對資料進(jìn)行科學(xué)的分析研究,最終得出結論,解釋問(wèn)題的方法。

實(shí)地調查法基本的邏輯結構是:研究者在確定了所要研究的問(wèn)題或現象后,不帶任何主觀(guān)假設進(jìn)人現象或對象所生活的背景中,用自己的感官觀(guān)察和體會(huì )所要研究的對象,然后把觀(guān)察和體會(huì )所得記錄下來(lái),在對它們進(jìn)行初步的分析和歸納后,又開(kāi)始進(jìn)一步地觀(guān)察和進(jìn)一步地分析,經(jīng)過(guò)多次的反復循環(huán),逐步達到對文化現象和過(guò)程的理論概括和總結。

因此,研究者在調查時(shí)要盡量做到客觀(guān)、全面和深人地看待問(wèn)題,使獲取可靠的科學(xué)依據成為可能。實(shí)地調查法因以研究者親自參與的方式進(jìn)行研究,所以具有方式靈活、彈性較大以及可以考察到旅游文化現象發(fā)展變化的過(guò)程這些優(yōu)點(diǎn),但同時(shí)又具有準確性較低、所需時(shí)間較長(cháng)這些缺點(diǎn)。

(二)比較研究法比較研究法是許多領(lǐng)域的科學(xué)研究普遍使用的一種方法。

總之,旅游文化比較研究的目的不僅在于研究不同旅游文化現象之間的共性,更在于探析各種旅游文化現象的獨特個(gè)性,從而探尋旅游文化發(fā)展的內在動(dòng)因和外在動(dòng)力。

日本學(xué)者將文化比較研究分為三類(lèi),即不同質(zhì)的各種文化的比較研究、多種文化相互影響的比較研究和東西方文化全面的比較研究。

(三)文獻研究法文獻研究法是指通過(guò)收集和分析現有的,以文字、數字、符號和畫(huà)面等形式出現的文獻資料,對它們加以整理、判斷來(lái)研究各種旅游文化現象的方法。

根據研究所用文獻類(lèi)型的不同,可以將文獻研究法作以下分類(lèi):

一是對大眾傳媒信息,如報刊、雜志、廣播及電視資源的分析和收集。信息的豐富取決于時(shí)代的進(jìn)步引起的傳播工具的先進(jìn)以及信息量的急劇擴大;

二是對其他研究人員先前收集的原始數據進(jìn)行再分析和研究。這種方法的運用有一個(gè)基本前提,就是現實(shí)社會(huì )中存在大量的原始數據,并且研究者可以找到和獲得它們;

三是針對國家和各級政府旅游部門(mén)公布的統計數字進(jìn)行分析。

這三種研究類(lèi)型的共性是:研究者所獲得的都是第二手資料,它們并無(wú)本質(zhì)性的不同,只是所用資料及其來(lái)源的不同,造成的研究程序不同罷了。 文獻研究法體現了一種歷史主義方法。美國學(xué)者鮑亞士認為研究者要采取最符合事實(shí)的概念,從具有特點(diǎn)的文化地理區域做起,精密地探究其內部的基本因素,尋找這一文化形態(tài)發(fā)生發(fā)展的歷史過(guò)程,并找出其原因,發(fā)現所依據的心理的一致性,這樣才能將各種有關(guān)系的文化因素表現出來(lái),然后找出各種文化間的相互關(guān)系。

5. 旅游業(yè)銷(xiāo)售技巧

隨著(zhù)人們生活水平的提高,在經(jīng)濟上的富足,人們在生活享受上更加注重,在一定程度上帶動(dòng)了旅游業(yè)的發(fā)展。在旅游銷(xiāo)售中,對于銷(xiāo)售人員來(lái)說(shuō),掌握一定的銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)是開(kāi)展銷(xiāo)售工作的必備手段。

一、旅游銷(xiāo)售中的報價(jià)技巧和話(huà)術(shù)

1、報價(jià)時(shí)機的銷(xiāo)售技巧

在銷(xiāo)售技巧中,報價(jià)的時(shí)機非常重要。一般要把握“不問(wèn)不報價(jià),問(wèn)了也要等適合的時(shí)機才報價(jià)”的原則。這是因為,在銷(xiāo)售中不進(jìn)行前期有效的產(chǎn)品介紹,當客戶(hù)還沒(méi)有被打動(dòng),銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)沒(méi)有產(chǎn)生強烈的購買(mǎi)欲望的時(shí)候,如果貿然報價(jià),必然會(huì )導致客戶(hù)感覺(jué)到痛苦而拒絕。因此,當客戶(hù)沒(méi)有問(wèn)及價(jià)格的時(shí)候,說(shuō)明他一定是沒(méi)有強烈的購買(mǎi)欲望,此時(shí),銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)上一定不要報價(jià),推銷(xiāo)員要深化產(chǎn)品的介紹工作,當客戶(hù)有了強烈的購買(mǎi)意愿后才報價(jià)。

當客戶(hù)詢(xún)問(wèn)價(jià)格的時(shí)候,銷(xiāo)售人員要進(jìn)行仔細的判斷再做出反應。一種可能是客戶(hù)已經(jīng)有了強烈的購買(mǎi)欲望,此時(shí),銷(xiāo)售人員要及時(shí)報價(jià),及時(shí)成交,以免客戶(hù)產(chǎn)生厭煩心理。另一種可能,是客戶(hù)并沒(méi)有強烈的購買(mǎi)意愿,只是隨意地詢(xún)問(wèn)價(jià)格。此時(shí),推銷(xiāo)員要用銷(xiāo)售話(huà)術(shù)進(jìn)行拖延報價(jià),比如說(shuō):“很高興您對價(jià)格感興趣,請您稍等,我馬上就要介紹到產(chǎn)品的價(jià)格?!被蛘哒f(shuō)“您問(wèn)的價(jià)格,要看您所選擇的款式,下面我給您介紹一下產(chǎn)品的款式?!?,力爭在報價(jià)前將推銷(xiāo)的前期鋪墊工作做透。

2、保護性報價(jià)的銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)

報價(jià)性報價(jià)法的銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù),是為了避免價(jià)格對客戶(hù)心理上產(chǎn)生強烈的沖擊,在報價(jià)的時(shí)候,在價(jià)格的兩邊加上一句產(chǎn)品利益、優(yōu)惠,甚至無(wú)關(guān)的話(huà)來(lái)吸引客戶(hù)的注意力。

3、縮小報價(jià)的銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)

這種報價(jià)的銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù),是將大的整體的報價(jià)按照單位、時(shí)間等分割開(kāi)來(lái),讓價(jià)格顯得比較小,讓客戶(hù)容易接受。

4、折扣和優(yōu)惠報價(jià)的銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)

在報價(jià)中,還經(jīng)常涉及到優(yōu)惠或折扣的報價(jià)技巧。如何讓折扣或優(yōu)惠顯得最大,也是一種藝術(shù)。比如,一千元優(yōu)惠100元,和打一折,都是一回事,但客戶(hù)的心理感受不同。謀之刃在這里教你個(gè)絕招,就是對于大的價(jià)格報具體優(yōu)惠的錢(qián)數,顯得比較多,比如一萬(wàn)元報便宜一折,客戶(hù)覺(jué)得很少,但如果報便宜1000元,客戶(hù)會(huì )覺(jué)得便宜很多。而對于小的價(jià)格,則可以報折數顯得比較多,比如100元便宜30元覺(jué)得不多,但說(shuō)便宜7折則顯得很多。

二、旅游電話(huà)銷(xiāo)售準備技巧和話(huà)術(shù)

1、首先必須養成及時(shí)解決問(wèn)題的習慣

銷(xiāo)售,其實(shí)和其他任何事情一樣,只要當事者愿意,就可以一直

6. 怎樣做好旅游銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)

用我專(zhuān)業(yè)的服務(wù),讓您愉快的心開(kāi)始旅行。

7. 旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售技巧

會(huì )議旅游,意味著(zhù)在會(huì )議之后或中間參加旅游的項目,一般這種旅游必須是會(huì )議的所在當地或周邊, 所以你需要根據這特點(diǎn)開(kāi)發(fā)。

團隊銷(xiāo)售:你需要先了解你的旅游產(chǎn)品的所有情況,然后找到相應的客戶(hù)群(受眾群體)進(jìn)行多種形式的攻勢(很辛苦的)

8. 旅游銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)

1.把握客人的特點(diǎn)

不同的客人有不同的特點(diǎn),對酒店也有不同的要求??偱_人員要注意客人的衣著(zhù)打扮、言談舉止以及隨行人數等方面把握客人的特點(diǎn)(年齡、性別、職業(yè)、國籍、旅游動(dòng)機等),進(jìn)而根據其需求特點(diǎn)和心理,做好有針對性的銷(xiāo)售。

(1)商務(wù)客人通常是因公出差,對房?jì)r(jià)不太計較,但要求客房安靜,光線(xiàn)明亮(有床頭燈),辦公桌寬大,服務(wù)周到、效率高,酒店及房?jì)绒k公設備齊全[如安裝有寬帶網(wǎng)和直撥電話(huà)以及電腦、傳真機等現代化設備],有娛樂(lè )項目。

(2)旅游客人要求房間外景色優(yōu)美,房間內干凈衛生,但經(jīng)濟承受能力有限,比較在乎房間價(jià)格。

(3)度蜜月的客人喜歡安靜、不受干擾且配有一張大床的雙人房。

(4)知名人士、高薪階層及帶小孩的父母喜歡住套房。

(5)年老的和有殘疾的客人喜歡住在靠近電梯和餐廳的房間。

(6)朋友多的喜歡住908多床房

圖片

9. 旅游線(xiàn)路銷(xiāo)售技巧

開(kāi)拓大學(xué)生旅游市場(chǎng)的可行性

(一)大學(xué)生人數多,基數大

自1999年教育制度改革以來(lái),全國各高校連年擴招,在校本專(zhuān)科學(xué)生人數日益增多?!暗?003年年底,全國高校在校大學(xué)生人數己經(jīng)達到1108. 6萬(wàn)人。根據“十五”教育規劃,高等教育到2005年進(jìn)入大眾化階段,適齡青年上大學(xué)的比例達到15%,到2010年已經(jīng)達到20%”。龐大的大學(xué)生消費市場(chǎng)已逐漸成為旅游企業(yè)必爭的重要陣地,前景看好。

(二)大學(xué)生旅游動(dòng)機強烈

而且大學(xué)生群體年齡段一般都在18-24歲。作為年輕人,追求新鮮、追求刺激、探索精神強,不甘于墨守成規,易接受新事物,而旅游作為新的生活方式更易被年輕人所接受?!按髮W(xué)時(shí)期是學(xué)生由象牙塔走向社會(huì )的過(guò)渡期,社會(huì )經(jīng)驗不豐富,往往對外界充滿(mǎn)好奇心。據一項大學(xué)生出游情況調查顯示,“當問(wèn)及是否愿意出去旅游時(shí),有51.6%的被訪(fǎng)者回答愿意,45.2%的被訪(fǎng)者回答正在考慮中,只有3.2%的被訪(fǎng)者明確表示不愿意,山此可見(jiàn):大學(xué)生對旅游持有非??隙ǖ膽B(tài)度,出游愿望強烈”。旅游已是大學(xué)生最為喜愛(ài)的休閑方式之一。

(三)大學(xué)生閑暇時(shí)間較多

我國大學(xué)生除了有法定的節假日外,還有傳統的寒暑假,大約有172天假期,約占全年的47%;此外,教育部門(mén)還為大學(xué)生提供許多社會(huì )實(shí)踐和自我學(xué)習時(shí)間。因此,大學(xué)生有非常充裕的時(shí)間旅游,并且在旅游時(shí)間的選擇上有很大的自由度。

(四)大學(xué)生可支配收入日益增多

以往,由于大學(xué)生旅游消費水平較低,旅游企業(yè)可獲經(jīng)濟效益較低,造成大學(xué)生旅游市場(chǎng)不受重視?,F今,由于家庭的經(jīng)濟支持增加、參加勤工儉學(xué)、各種獎學(xué)金支持等原因,大學(xué)生經(jīng)濟狀況得到了較大改善,大學(xué)生已經(jīng)初具出游的經(jīng)濟條件。據新華網(wǎng)報道,旅游消費已是大學(xué)生消費的熱點(diǎn),如武漢大學(xué)生一年的旅游費用最高達到1000元以上,最低的也在100元左右。

(五)旅游基礎設施日趨完善

我國旅游業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,已經(jīng)具備了相當規模,基本能滿(mǎn)足中國旅游市場(chǎng)發(fā)展的需要。其中青年旅館、大學(xué)生旅游網(wǎng)等與大學(xué)生旅游市場(chǎng)相關(guān)的旅游基礎設施開(kāi)始嶄露頭角,并得到市場(chǎng)的肯定。這都為大學(xué)生旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)提供了一定的物質(zhì)基礎。

可見(jiàn),開(kāi)發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)是完全可行的。旅游企業(yè)只要根據大學(xué)生旅游市場(chǎng)的特征,采取合理的開(kāi)發(fā)策略,必將會(huì )形成“井噴式”的大學(xué)生旅游熱潮,其潛在的經(jīng)濟效益必定被激發(fā),形成一定的規模效益。

二、大學(xué)生旅游市場(chǎng)的特征

大學(xué)生旅游市場(chǎng)是旅游市場(chǎng)的一個(gè)特殊細分市場(chǎng),它具有較明顯的消費群體特征雷同的特點(diǎn),這使企業(yè)在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中易于降低開(kāi)發(fā)成本。但同時(shí)它還有著(zhù)區別于其他旅游細分市場(chǎng)的特征:

(一)講究經(jīng)濟,相對更加重視旅游經(jīng)歷

大學(xué)生目前大多仍為消費者,可用于個(gè)人自由支配的資金不多,屬于非強勢消費群體,因而對價(jià)格較為敏感,在旅游過(guò)程中對物質(zhì)要求不高,講究經(jīng)濟實(shí)惠,特別是吃、住方面只要得到基本滿(mǎn)足即可。此外,大學(xué)生長(cháng)期在學(xué)校生活,對外面的世界充滿(mǎn)好奇,旅游中的各種經(jīng)歷都是他們津津樂(lè )道的事,因而他們更加重視旅游過(guò)程中的經(jīng)歷和感受。

(二)旅游目的以觀(guān)光和休閑度假為主

由于在校大學(xué)生受經(jīng)濟條件限制,他們的出游多以短期到鄰近地區為主?!吨袊糜螆蟆穼Ρ本└咝5膶?zhuān)項抽樣調查顯示,大學(xué)生選擇出游天數多以2~4天為主,比例總和占74.7%。因大學(xué)生生活經(jīng)歷少,對學(xué)校和家庭以外的事物新奇,他們旅游時(shí)多選擇與日常生活反差較大的自然風(fēng)景類(lèi)的旅游目的地。

(三)出游方式多以自組群體為主

大學(xué)生的自我意識和獨立意識較強,外出旅游多不愿受限于現行的旅行社線(xiàn)路和組團安排。因而一到假期,高校就會(huì )出現五花八門(mén)的尋“伴”旅游啟事。武漢大學(xué)旅行社曾對4所高校進(jìn)行市場(chǎng)調查,結果顯示大學(xué)生出游的意愿在95%以上,近90%的大學(xué)生有出游經(jīng)歷。然而這其中絕大部分都是自組旅游,參團出游的大學(xué)生卻是寥寥無(wú)幾。有關(guān)調查也證實(shí),大學(xué)生出行外地喜歡結伴而行,在人數組合上以2—7人居多,達到74%,其性別構成上是兩性搭配占絕大多數。

(四)大學(xué)生從眾心理顯著(zhù),信息傳遞迅速

大學(xué)生作為一個(gè)集中的旅游群體,旅游決策易受同學(xué)或朋友等相關(guān)群體影響。再加上旅游信息不對稱(chēng)等原因,大學(xué)生旅游常常沒(méi)有充分的前期準備,情緒易波動(dòng),從眾心理顯著(zhù);同時(shí),由于市場(chǎng)集中,群體間聯(lián)系廣泛,旅游信息傳遞迅速。

(五)大學(xué)生容易接受新產(chǎn)品、新消費和新的生活方式

他們消費心理、消費習慣尚不穩定,消費需求具有較大彈性和可誘導性;他們感性消費、個(gè)性消費、群體消費、社交娛樂(lè )傾向明顯,因此旅行社可以充分利用這一點(diǎn)進(jìn)行相關(guān)的產(chǎn)品推銷(xiāo)。

三、大學(xué)生旅游市場(chǎng)存在的問(wèn)題

大學(xué)生旅游市場(chǎng)因其蘊含的巨大潛力已成為業(yè)內商家關(guān)注的亮點(diǎn),但在經(jīng)歷了幾年的研究與開(kāi)發(fā)之后,大學(xué)生旅游市場(chǎng)并沒(méi)有發(fā)生顯著(zhù)的變化,反而似乎已變?yōu)樽屄糜纹髽I(yè)望市興嘆的“雞肋”。

筆者認為這主要由于固有觀(guān)念的束縛,旅行社和大學(xué)生雙方溝通不足,旅行社不能從大學(xué)生這個(gè)龐大的消費群體中為汲取客觀(guān)的經(jīng)濟利益。再加上政府及職能部門(mén)的原因,使得大學(xué)生不能享受到很好的旅游產(chǎn)品。

究其原因,主要有以下幾點(diǎn):

(一)旅行社的推廣方式不被大學(xué)生接受,缺少主動(dòng)性

許多中小旅行社沒(méi)有足夠的工作人員和相應的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。絕大多數的旅行社都是一個(gè)工作人員負責多項工作,在這種情況卜,根本沒(méi)有足夠的人力為大學(xué)生設計旅游路線(xiàn)。旅行社向大學(xué)生推出的旅游路線(xiàn)沒(méi)有體現出大學(xué)生的特色。因此,導致了大學(xué)生旅游仍處于停滯階段。開(kāi)發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)是一個(gè)復雜的過(guò)程,需要做大量的市場(chǎng)研究、分析等工作。前期投入大,增加了旅行社的風(fēng)險。加之難以設計出有吸引力的線(xiàn)路,利潤又太薄,認為是出力不討好,因此對這一領(lǐng)域的開(kāi)拓熱情不高。

(二)大學(xué)生不愿跟旅行社的團隊走

大學(xué)生不愿跟旅行社的團隊走的主要原因一般有兩個(gè),那就價(jià)格高和線(xiàn)路不符合其要求他們追求自由,張揚個(gè)性,不滿(mǎn)足于一般的旅游景點(diǎn),更喜歡去一些帶有探險性質(zhì)的“超常規”景點(diǎn),旅行社普遍缺乏與之相適應的產(chǎn)品。同時(shí),大學(xué)生的旅游消費水平普遍較低也成了制約的因素。所以相對于他們認為不自由、花錢(qián)多的隨團旅行來(lái)說(shuō),似乎更喜歡自己組織旅游。他們理想的旅游方式是:旅游的地方有相識的同學(xué)在,或是同學(xué)的家在那里,這樣一來(lái)可以解決吃住及安全問(wèn)題,若是同學(xué)在那里讀書(shū)也行,學(xué)生宿舍里擠一擠,食堂里“蹭一蹭”,還有免費導游。

(三)小旅行社在校園存在非法操作,造成負面影響

小旅行社存在非法操作。與正規旅行社忽視大學(xué)生市場(chǎng)相反,一些小旅行社瞄準了不被看好的這塊“蛋糕”,開(kāi)始攻占學(xué)生旅游市場(chǎng)。但是黃金周期間校園里張貼的旅游信息中有不少虛假廣告,吸引學(xué)生上當的同時(shí),嚴重擾亂了市場(chǎng)。據了解,這些小旅行社推出的超低報價(jià)吸引了不少學(xué)生,有的是交通和食宿上極為精簡(jiǎn),確實(shí)能省出一部分錢(qián)來(lái),但有很多是旅游過(guò)程中一些費用要學(xué)生再次支付,總的算下來(lái)并不便宜。這些不規范的操作使大學(xué)生的安全和合法利益都得不到保障。這在大學(xué)生中間產(chǎn)生了很大的負面影響,對旅行社的信任度下降。

(四)政府及相關(guān)職能部門(mén)的原因

政府及相關(guān)職能部門(mén)表現為認識上出現誤區,對大學(xué)生旅游市場(chǎng)重視不夠,宣傳促銷(xiāo)不足。人們普遍認為大學(xué)生是一個(gè)低消費群體,相關(guān)職能部門(mén)為了片面追求經(jīng)濟效益,而忽略了大學(xué)生旅游市場(chǎng)所帶來(lái)的社會(huì )效益和生態(tài)效益。出于安全問(wèn)題和健康問(wèn)題的考慮,政府部門(mén)對學(xué)生旅游往往采取保守的態(tài)度,不主張學(xué)生出游,這一方面壓抑了學(xué)生的旅游需求,另一方面使旅游企業(yè)不能放手大膽地去做學(xué)生旅游市場(chǎng)。學(xué)生旅游市場(chǎng)沒(méi)有得到重視和鼓勵,缺乏一個(gè)寬松的發(fā)育環(huán)境,使學(xué)生旅游市場(chǎng)陷入發(fā)展的不良循環(huán)。另外,高校的學(xué)生工作部門(mén)對大學(xué)牛出游缺少必要的引導.學(xué)生出游具有很大的盲目性。

四開(kāi)拓大學(xué)生旅游的措施

根據大學(xué)生旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)和問(wèn)題,結合周邊大學(xué)生的實(shí)際情況,我們可以制訂以下方案開(kāi)開(kāi)拓大學(xué)生的旅游市場(chǎng)

(一)采取“開(kāi)拓重點(diǎn)、機動(dòng)靈活、薄利多銷(xiāo)、誠信為本”的開(kāi)發(fā)思路

?。?)開(kāi)拓重點(diǎn)。大學(xué)生旅游市場(chǎng)潛力巨大,但在開(kāi)發(fā)的時(shí)候,也應開(kāi)拓重點(diǎn)旅游市場(chǎng),才能取得事半功倍的成效。大學(xué)生旅游市場(chǎng)中最具開(kāi)發(fā)潛力的重點(diǎn)市場(chǎng)有三:一是大學(xué)生的春游和秋游市場(chǎng)。在我國高校中,每年春秋季以班級為單位的集體旅游已形成一種傳統,其中又以大一的學(xué)生最為活躍,組織集體旅游的可能性和頻率性較高;二是經(jīng)濟條件較好的大學(xué)生。他們大都具有較強的旅游動(dòng)機,出游條件較為成熟,且旅游消費也較大;三是高年級大學(xué)生。高年級大學(xué)生比低年級大學(xué)生思想更成熟,行為更獨立,旅游傾向更強烈。

?。?)機動(dòng)靈活。大學(xué)生思想活躍,精力旺盛,旅游動(dòng)機多樣化且追求個(gè)性化,在開(kāi)發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)時(shí)要機動(dòng)靈活。一是在旅游產(chǎn)品的組合上機動(dòng)靈活。吃、住、行、游、娛、購項目分別列示,供大學(xué)生根據自身情況,自由選擇,自由組合,形成短、中、長(cháng)線(xiàn)的包價(jià)旅游或小包價(jià)旅游,甚至零包價(jià)旅游;二是旅游方式多樣化。針對大學(xué)生不同的需求,設計多種可選擇的旅游方式,如遠足、自行車(chē)、輪船、火車(chē)等,也可將它們進(jìn)行組合;三是組團要機動(dòng)靈活。大學(xué)生出游前大都需要找志同道合的出游者,尤其是女生。旅游企業(yè)完全可以根據各自的特點(diǎn),推行自組旅游團。

(3)薄利多銷(xiāo)。大學(xué)生旅游市場(chǎng)集中,規模較大且對價(jià)格較為敏感。旅游企業(yè)要取得較大的經(jīng)濟效益,必須利用它的市場(chǎng)特點(diǎn),降低成本,實(shí)行薄利,取得價(jià)格優(yōu)勢,才能激發(fā)市場(chǎng),實(shí)現規模開(kāi)發(fā),取得良好的經(jīng)濟效益。

(4)誠信為本。大學(xué)生出游顧慮較多,同時(shí)對事物的懷疑心較重。旅游企業(yè)要培育和建立穩定的大學(xué)生消費群體,必須以誠信為本,為消費者創(chuàng )造良好的消費經(jīng)歷,樹(shù)立誠實(shí)可信的企業(yè)形象。

(二).推出多種符合大學(xué)生需求的旅游產(chǎn)品

推出多種有特色的旅游產(chǎn)品,滿(mǎn)足大學(xué)生旅游者的需要,這是從根本上有效地開(kāi)發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)的途徑?;诖髮W(xué)生心理和生理的特點(diǎn),以下旅游產(chǎn)品值得關(guān)注:

(1)修學(xué)旅游。許多大學(xué)生把閑暇時(shí)間作為增長(cháng)知識、開(kāi)闊視野的時(shí)機。他們出游常常帶著(zhù)一定的學(xué)習目的。旅游企業(yè)可設計一些學(xué)習目的較強、能增進(jìn)社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗和開(kāi)拓眼界的修學(xué)旅游,如英語(yǔ)學(xué)習的夏令營(yíng)、革命根據地的考察游、少數民族地區的文化采風(fēng)游等等。

(2)體育旅游。大學(xué)生精力充沛,活潑好動(dòng),多數酷愛(ài)體育運動(dòng),可根據這一特點(diǎn)開(kāi)展具有健身和娛樂(lè )性的旅游活動(dòng),如滑雪、游泳、沖浪、沙灘排球等。這些體育活動(dòng)都可成為體育旅游的賣(mài)點(diǎn)。

(3)探險旅游。大學(xué)生追求個(gè)性化,喜愛(ài)標新立異,且好奇心重,喜歡進(jìn)行探險或令人驚心動(dòng)魄的旅游活動(dòng)。旅游企業(yè)在安全有保障的條件下,可開(kāi)展漂流、攀巖、探秘等探險旅游活動(dòng)。

(4)生態(tài)旅游。新時(shí)代的大學(xué)生環(huán)保意識很強,許多高校還成立了環(huán)保社團。針對大學(xué)生崇尚自然、保護環(huán)境的心態(tài),設計生態(tài)旅游產(chǎn)品,一定會(huì )得到大學(xué)生的青睞。

(三).合理定價(jià)旅游產(chǎn)品

因經(jīng)濟條件有限,大學(xué)生對價(jià)格比較敏感,大學(xué)生出游人數隨價(jià)格變動(dòng)彈性較大。只有合理的定價(jià),才能激發(fā)更多的大學(xué)生出游,形成規模市場(chǎng)。合理的定價(jià)主要包括:

(1)明碼實(shí)價(jià)。明碼實(shí)價(jià)能令消費者感到誠實(shí)可信,增強大學(xué)生的出游信心。若設置多種折扣,只會(huì )增加他們對旅游企業(yè)利潤的懷疑,促使他們放棄通過(guò)旅游企業(yè)來(lái)安排旅游行程的可能。

(2)根據不同的時(shí)間和空間制定不同的價(jià)格。旅游景區有熱、溫、冷景區之分,旅游時(shí)間有旺、淡季之分。旅游企業(yè)應根據出游時(shí)間和空間的不同,制定不同的價(jià)格。這樣既可利用淡季和溫、冷景區的優(yōu)惠價(jià)格吸引大學(xué)生,又可充分合理利用旅游資源,調節旅游企業(yè)的經(jīng)濟收益結構。

(3)根據可選擇的旅游項目分別標價(jià),既可降低旅游產(chǎn)品的直觀(guān)價(jià)格,又可讓大學(xué)生根據自身經(jīng)濟條件選擇旅游項目,使其從心理上更能關(guān)注旅游產(chǎn)品。

(四).采取多種旅游促銷(xiāo)方式

大學(xué)生從眾心理顯著(zhù),信息傳遞快。旅游企業(yè)在旅游促銷(xiāo)中,可利用這一特點(diǎn),采用一些低成本的促銷(xiāo)方式,可取到較為良好的效果。

(1)與高校社團合作。目前,我國高校內社團組織十分活躍,許多學(xué)校還專(zhuān)門(mén)成立旅游協(xié)會(huì )。旅游企業(yè)完全可以與旅游協(xié)會(huì )或其他社團合作,深入大學(xué)生內部,開(kāi)拓大學(xué)生旅游市場(chǎng)。

(2)培養學(xué)生直銷(xiāo)點(diǎn)?,F在的大學(xué)生大都積極尋求打工兼職的機會(huì ),鍛煉自己。旅游企業(yè)可聘用他們尤其是旅游專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生,作為固定的旅游直銷(xiāo)人員,利用其信息廣、朋友多的優(yōu)勢,長(cháng)期宣傳、銷(xiāo)售旅游產(chǎn)品,達到深入扎根大學(xué)生旅游市場(chǎng)的目的。

(3)利用網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)。大學(xué)生大多愛(ài)好上網(wǎng),現已建有的大學(xué)生旅游網(wǎng),遠遠不能滿(mǎn)足他們多方面的需要。旅游企業(yè)應在大學(xué)生較關(guān)注的網(wǎng)站如學(xué)校的網(wǎng)站內設立旅游專(zhuān)欄,供大學(xué)生瀏覽和查閱有關(guān)旅游信息。

(4)采用宣傳單、報紙、海報等宣傳形式,在食堂、娛樂(lè )場(chǎng)所等地進(jìn)行促銷(xiāo),利用大學(xué)生旅游市場(chǎng)集中的特點(diǎn),來(lái)取得良好的宣傳效果。

(五).采用面對面的銷(xiāo)售方式

大學(xué)生旅游市場(chǎng)不同于一般的旅游市場(chǎng),它十分集中,特征趨同性較強。旅游企業(yè)選擇銷(xiāo)售渠道時(shí),可避開(kāi)一些銷(xiāo)售的中間環(huán)節,采取直接面對面的銷(xiāo)售方式,這樣既可降低成本,又可提供相應的旅游產(chǎn)品。

相信通過(guò)這些措施,一方面可以增加企業(yè),旅行社對大學(xué)生旅游市場(chǎng)的興趣,另一方面會(huì )進(jìn)一步激發(fā)大學(xué)生參與旅游活動(dòng)中來(lái)。為今后大學(xué)生旅游市場(chǎng)的良性發(fā)展也會(huì )起到重要作用

10. 怎樣做好旅游銷(xiāo)售技巧和方法

旅游銷(xiāo)售是將自己公司所制定的旅游行程、路線(xiàn)銷(xiāo)售出去,目的是盡可能的組織多些人前來(lái)跟本公司出外旅游;銷(xiāo)售的途徑主要是電視、報紙、網(wǎng)絡(luò )、和一些專(zhuān)業(yè)的旅游報刊、雜志。

如何做:

1、首先要了解報價(jià)的基本情況,要知道成本的構成,并學(xué)會(huì )更改成本后帶來(lái) 的益處好危險。

2、找到您的項目相應的客戶(hù)群體,有針對性的銷(xiāo)售,我們叫“窄告”而不叫廣告,因為你真多的是一個(gè)專(zhuān)項的群體。

3、發(fā)現有意參加或購買(mǎi)你的線(xiàn)路的客人,不要過(guò)分激動(dòng),要對其更耐心的動(dòng)員和開(kāi)導,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4、找到你的經(jīng)理詳細回報客戶(hù)的情況和問(wèn)題、為其安排對客人有利的計劃和安排直到成為你的真正客戶(hù)。

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