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電飯力鍋燒牛肉(電飯力鍋燒牛肉用哪個(gè)功能好)

2022年11月15日 15:03:1210網(wǎng)絡(luò )

電飯力鍋燒牛肉用哪個(gè)功能好

電飯鍋燒牛肉:首先將牛肉切塊放鍋里加水煮沸,把水倒掉。再把牛肉放入電飯鍋,倒入一罐啤酒,加入3-4勺生抽,一點(diǎn)點(diǎn)老抽上色,加3-4塊冰糖,2-3片香葉,2-3塊桂皮,2-3塊茴香,一小塊生姜,蓋上蓋,煮2小時(shí)左右,期間要看一兩次,防止燒干了,可以加一點(diǎn)點(diǎn)水。燒兩小時(shí)以上,煮到牛肉被筷子輕易戳穿,等冷卻再切片。

電飯鍋能煮牛肉嗎?

電飯煲燉牛肉

主料

牛肉500克

玉米油20克

水1000克

輔料

花椒適量

大料2個(gè)

姜6片

蔥1根

醬油適量

電飯鍋燉牛肉的做法

1.

牛肉洗凈

2.

把洗好的牛肉切塊

3.

鍋放清水把蔥 姜(3片) 花椒 大料放在里面

4.

把切好的牛肉放鍋里煮一會(huì ) 把血水焯掉

5.

把焯好的牛肉放涼水洗一下

6.

把洗好的牛肉控干

7.

鍋里放油

8.

蔥切片 姜切片 大料2個(gè)(是焯牛肉時(shí)用的撿出來(lái)的)

9.

等鍋里的油溫熱時(shí)放蔥 姜 大料滑炒爆鍋

10.

把控好的牛肉放鍋里翻炒

11.

滴些醬油

12.

不斷翻炒

13.

放清水漫過(guò)牛肉燉30分鐘

14.

把燉好的牛肉再放蘇泊爾電飯鍋里繼續頓

電飯鍋燉牛肉用哪個(gè)功能

調到燉牛羊肉檔位。

具體如下:

電壓力鍋燉牛排的做法步驟

步驟 1

1、牛排先冷水多浸會(huì )時(shí)間浸出血水,再冷水下鍋焯水,沖去浮沫。

步驟 2

2、干凈的鍋中放少許油放入花椒姜蔥爆香后倒入掠干后的牛排骨,煎至表面微黃后放入八角桂皮茴香各1個(gè)香葉4片干紅米椒2個(gè)冰糖4顆,出香味后倒入1罐啤酒(沒(méi)啤酒黃酒5勺也行)4勺生抽2勺老抽1勺蠔油半勺鹽1勺豆瓣醬炒勻。調料按自己口味適量加入,我是隨心放的,但是每次都剛剛好[偷笑]

步驟 3

3、所有一鍋全部倒入電壓力鍋再倒入開(kāi)水剛好沒(méi)過(guò)牛排,加入少許米醋,米醋加一點(diǎn)可以使牛肉更酥軟鮮香,不用多放哦。蓋好蓋子選擇牛羊肉檔燉,如果沒(méi)有壓力鍋電飯鍋也可以,開(kāi)鍋蓋后先嘗一下味道,不夠咸甜可以再加一點(diǎn)鹽糖,不過(guò)不能多加,因為還要再燉一次會(huì )收汁變濃。

步驟 4

4、加入少許香油蓋上蓋子再按同樣的鍵燉一次就可以了。非常簡(jiǎn)單不用去管它[憨笑]起鍋后加入少許香菜點(diǎn)綴即可。

電飯鍋可以燒牛肉嗎

有燒肉的就按燒肉的,沒(méi)有就按燉菜沒(méi)摸式.

智能電飯煲煮牛肉用什么功能

看電飯鍋有什么功能,有牛羊肉就用牛羊肉,或者燉湯也可以。

電飯鍋能燜牛肉嗎

雞腿洗凈,所有材料混合(除了蔥、姜),跟雞腿拌勻

步驟 2

蓋上保鮮膜,放1小時(shí)。 打開(kāi)再拌勻,再蓋上保鮮膜放1小時(shí)。 我懶~~直接早上弄,晚飯前燉。放了差不多6小時(shí)吧。。(放久點(diǎn)更入味奧?。?也可以今晚弄,扔冰箱,第二天燉。

步驟 3

電飯鍋先鋪一層姜、蔥。 放入雞腿,上面再放點(diǎn)適量姜、蔥。腌制的調料倒入。 按煮飯鍵燉著(zhù)。

步驟 4

煮好后悶一會(huì ),出鍋!很嫩的奧! 還可以燉雞爪,雞翅,翅根。 或者一整只雞。

電飯煲煮牛肉用什么功能

電飯鍋鹵牛肉要用煮飯的那個(gè)功能。電飯鍋煮牛肉一定要多放些水,因為水少了時(shí)間長(cháng)會(huì )糊底,它只有兩個(gè)功能,一個(gè)是煮飯另一個(gè)是保溫鍵,當電飯鍋內沒(méi)有水時(shí)它會(huì )跳到保溫功能鍵,所以在使用電飯鍋鹵牛肉時(shí)還要注意鍋內的水,注意續水

電壓力鍋燉牛肉用哪個(gè)功能

調到燉牛羊肉檔位。

具體如下:

電壓力鍋燉牛排的做法步驟

步驟 1

1、牛排先冷水多浸會(huì )時(shí)間浸出血水,再冷水下鍋焯水,沖去浮沫。

步驟 2

2、干凈的鍋中放少許油放入花椒姜蔥爆香后倒入掠干后的牛排骨,煎至表面微黃后放入八角桂皮茴香各1個(gè)香葉4片干紅米椒2個(gè)冰糖4顆,出香味后倒入1罐啤酒(沒(méi)啤酒黃酒5勺也行)4勺生抽2勺老抽1勺蠔油半勺鹽1勺豆瓣醬炒勻。調料按自己口味適量加入,我是隨心放的,但是每次都剛剛好[偷笑]

步驟 3

3、所有一鍋全部倒入電壓力鍋再倒入開(kāi)水剛好沒(méi)過(guò)牛排,加入少許米醋,米醋加一點(diǎn)可以使牛肉更酥軟鮮香,不用多放哦。蓋好蓋子選擇牛羊肉檔燉,如果沒(méi)有壓力鍋電飯鍋也可以,開(kāi)鍋蓋后先嘗一下味道,不夠咸甜可以再加一點(diǎn)鹽糖,不過(guò)不能多加,因為還要再燉一次會(huì )收汁變濃。

步驟 4

4、加入少許香油蓋上蓋子再按同樣的鍵燉一次就可以了。非常簡(jiǎn)單不用去管它[憨笑]起鍋后加入少許香菜點(diǎn)綴即可。

電飯鍋燉牛肉選什么功能

蘇泊爾電飯煲煮牛肉應該調蒸煮模式。

蒸煮模式燉肉時(shí)間相對長(cháng)一點(diǎn),而且也不能燒干按功能鍵選擇蒸飯功能,帶蒸飯字樣閃爍后,然后按預約鍵,首先進(jìn)入的是定時(shí),這時(shí)候按時(shí)間加減鍵,選擇的時(shí)間即為煮米飯想自己定的時(shí)間如果還想預約,就先不要按開(kāi)始

用電飯鍋做牛肉怎么做好吃

現在的只能電飯鍋兼具多重功能。也可以用來(lái)燉牛肉。

電飯鍋用什么功能燉牛肉

因為沒(méi)有壓力鍋,想吃燉牛肉,便想試試,還算成功,想吃美味的懶人可以試試哦,味道不錯

食材

主料

牛肉

500g

輔料

蔥姜蒜,干香菇,料包,茶葉,耗油,生抽 鹽

步驟

1.準備好食材,干香菇泡發(fā),牛肉切塊洗凈。

2.牛肉用開(kāi)水焯兩分鐘,撇去血沫油渣,撈出備用

3.熱鍋放油,把牛肉炒一會(huì ),放入電飯煲

4.電飯煲加水(我加的水較多,一是想喝湯二是防止中間水不夠),放入蔥段姜片蒜瓣,生抽,耗油,香菇去蒂切兩半入鍋,加鹽,我還切半根胡蘿卜,根據個(gè)人口味吧,還有料包和茶葉,茶葉可以用紗布包起來(lái)入鍋

5.電飯煲選擇定時(shí),我選了2小時(shí) 選擇粥湯功能,有微壓,靜候美食

6.快好了加鹽,出鍋,來(lái)電香菜,味道不錯,大家試試吧

小貼士

燉牛肉加點(diǎn)茶葉肉嫩易熟,最后放鹽,防止牛肉煮老

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