黑椒牛排披薩做法

1.牛肉切大片，放在面板上用肉錘或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蠔油、食鹽腌制起來(lái)。

2.做意面或者披薩用道德披薩醬，用橄欖油、番茄沙司和蠔油做調味料。

3.準備洋蔥和番茄還有大蒜，因這次家中沒(méi)有了，省略。這是做醬用的主要材料。4.番茄去外皮用工具搗碎或者料理機打碎備用。

5.洋蔥切小粒備用。

6.炒鍋放橄欖油。

7.下入蒜粒爆香，炸成金黃色。洋蔥翻炒。

8.放入制好的番茄汁。

9.放入番茄沙司。

10.放入蠔油。

11.加入白糖攪勻開(kāi)始煮醬，因為番茄我放的多，就沒(méi)有另外加水，如果不放番茄的，可以加入水熬制，一直熬到醬汁濃稠。

12.醬汁熬好后，加入黑胡椒粉和雞精，即可關(guān)火。

13.意面適量備用。

14.燒開(kāi)水，在水開(kāi)后放入食鹽和橄欖油。15.放入意面進(jìn)行煮，我是煮到面全熟，其他朋友可以按自己口味自行調節，一般是7-8成熟咬一下露白印就可以了。在面即將煮好的時(shí)候，放入玉米粒煮一下。

16.煮好的面，放冷水里冰一下后，瀝水拌上橄欖油放粘。

17.一只雞蛋放煎鍋里煎至蛋清凝固蛋黃未成熟狀態(tài)。

18.煎鍋放少許橄欖油。

19.放入牛排煎制。煎牛排一定要大火，這樣利于鎖住肉里的水分，不至于肉干柴。20.肉煎全熟即可。

21.鐵板燒熱，放入牛排和雞蛋，放入意面，撒入玉米粒，澆上黑椒醬，喜歡蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。

黑椒芝士牛排做法

先燒 ;牛肉切丁洗凈(放點(diǎn)鹽 黑胡椒粉 生粉拌勺)胡羅卜 土豆 大洋蔥 大青椒都切丁加上湯(清水也可)鹽 黑胡椒粉 牛精粉 紅灑 香葉2片 用高壓鍋 40 分鐘.煮好米飯 裝入平底長(cháng)形盆子(米飯上耍放煮好的牛肉丁所以飯可太多)燒好牛肉和汁放飯上面加放芝士碎多一點(diǎn)黑胡椒放一點(diǎn), 進(jìn)烤箱上火烤1分鐘 芝士溶化帶點(diǎn)焦就可上桌

黑椒牛排披薩做法大全

1、牛排套餐基本都在50元左右，套餐里面有面包、沙拉、開(kāi)胃酒、牛排一塊、通心粉或者意大利面、荷包蛋一個(gè)、青菜少許。

2、豪享來(lái)在任丘路與大慶路交叉口東南角，小聯(lián)華樓下；

3、披薩怡景西餐廳的好吃一些，我記得好像是30元左右一個(gè)，那里也有牛排，價(jià)錢(qián)跟豪享來(lái)差不多，環(huán)境也比較好，地址：黃河路中段銀座商城東邊20米。

黑椒牛排吃法

煎牛排黑胡椒醬的用法步驟如下：

1、牛排室溫放置解凍；

2、在牛排兩面涂抹少量鹽、油和胡椒粉腌制，一般放置30分鐘左右就把牛排放入鍋煎；

3、開(kāi)大火熱鍋，倒入油，等到冒微煙時(shí)，牛排入鍋保持大火，等一面微焦，大約1分鐘左右，翻另一面煎1分多鐘左右；

4、煎的過(guò)程中，可以放入洋蔥或蒜頭，味道更香郁；

5、出鍋靜置3分鐘后擺盤(pán)，澆上黑胡椒醬。

黑椒牛排披薩做法視頻

工藝：烤

口味：咸鮮味

時(shí)間：<30分鐘

配料：

烹飪步驟：

1.食材：披薩餅胚、黑胡椒牛排、洋蔥（已清洗切開(kāi)）、尖椒（已清洗切開(kāi)）、番茄沙司、馬蘇里拉奶酪

2.取平底鍋置火上加1湯勺油燒熱，下入已腌制過(guò)的牛排兩面煎一下、盛出

3.用剪刀剪成小塊，待用

4.將披薩餅胚拆開(kāi)包裝，擱入模具中

5.隨后，擱點(diǎn)番茄沙司用勺子抹勻

6.擱入點(diǎn)馬蘇里拉奶酪

7.接著(zhù)，合入剪開(kāi)的黑胡椒牛排

8.切好的洋蔥和尖椒

9.然后，擱入馬蘇里拉奶酪

10.最后，進(jìn)入烤箱中175度烘烤20分鐘，即成

黑椒牛排的做法

1.牛排室溫下解凍

2. 等牛排徹底融化后用冷水沖洗一下，用廚房紙巾吸干水分

3. 牛排上撒上鹽和黑胡椒碎，腌制20分鐘

4. 平底鍋燒熱倒入少量色拉油燒至冒青煙

5. 將牛排放人鍋中，不要動(dòng)，1厘米厚的牛排煎1分鐘6. 然后翻面再煎1分鐘，煎好后馬上出鍋，因為鍋有余熱，不馬上拿出牛排可能會(huì )變老7. 菌菇和秋葵放人鍋中加水再加點(diǎn)鹽、油汆水，也可以放平底鍋中煎熟8. 生菜與番茄洗凈切小9. 把牛排和蔬菜擺盤(pán)10. 淋上適量黑椒醬11. 黑椒牛排完成

黑椒牛肉披薩的制作過(guò)程

1、牛排拍松，切小，放入鹽，黑胡椒，孜然粉，淀粉攪拌均勻，腌20分鐘左右。

2、主料中除黃油外放入面包機內揉成光滑面團，放入黃油繼續揉至擴展階段。

3、收圓放在面包機內發(fā)酵2-2.5倍大。

4、取出排氣，醒發(fā)20分鐘左右，面團搟至圓形，放入披薩盤(pán)內，用叉子在上面叉滿(mǎn)小孔。

5、牛肉放入預熱烤箱200度，烤10分鐘左右。

6、將餅皮放入預熱烤箱200°，烤7-8分鐘左右。

7、然后取出，抹上披薩醬。

8、鋪上三分之一奶酪絲。

9、鋪上牛肉。再撒上三分之一奶酪絲，放入烤箱預熱200℃，上下火，入烤箱烤15分鐘即可。

10、還剩最后5分鐘取出，放上紅，綠甜椒，鋪上剩余奶酪絲即融化即可。

黑椒牛排怎樣做

1.牛肉1塊、洋蔥半個(gè)、蒜頭2個(gè)、黃油1小塊、黑胡椒粉少許。

2.制作步驟：牛肉切成半個(gè)巴掌大小的塊狀，用玻璃瓶或肉錘子拍松；往肉上撒鹽和黑椒粉，兩面抹勻，腌制一兩小時(shí)剁碎蒜頭和洋蔥。

3.熱鍋放黃油（橄欖油也可以），待油融化后擺好牛排，慢火煎至你想要的成熟度。

4.牛排裝盤(pán)，用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香；把洋蔥碎炒軟后，加入一碗清水煮開(kāi)，放幾滴酒。

5.再用鹽和黑椒粉調味，(在放點(diǎn)蠔油味道更好)，慢慢炒勻成稠汁狀熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。

黑椒牛肉披薩做法

1/8 如披薩餅皮速凍，先拿出解凍半小時(shí)

2/8 牛肉切小片裝入小容器（好入味）：鹽、雞精少許、蠔油少許、黑胡椒少許一起腌制15分鐘左右。（味道根據每個(gè)人口味為準哦）

3/8 在餅皮表面刷一層甜辣醬，底冊鋪上一層洋蔥絲、尖椒絲、腌好的牛肉然后撒一層芝士碎

4/8 上層鋪上香菇片、玉米粒、熏腸片再撒一層芝士碎

5/8 最后大面積撒少許黑胡椒、羅勒碎、空隙地方添加芝士碎（愛(ài)芝士人隨意加哦）滴入幾滴朗姆酒即可?。ㄓ沂譃槿肟鞠淝芭_，忽略左邊的烤魷魚(yú)哈）

6/8 烤箱提早預約好200度，上下火 中下層 烤制18分鐘。（根實(shí)際據自己烤箱火候哈，供參考）

7/8 出爐咯，盡快切塊拉絲解決！哈哈哈，美味。

8/8 哈哈哈。自己動(dòng)手才美味！行動(dòng)起來(lái)吧！