牛肉腌的太咸了怎么辦
1.先將牛肉沖洗一下去除表面醬汁，減少咸度。
2.將牛肉切2-3毫米的片或撕成大點(diǎn)的肉絲備用。
3.尖椒切細絲，蔥白切絲，大蒜拍后切粒備用
4.取韓國辣醬兩三湯匙放入碗中，加入白醋將辣醬稀釋?zhuān)吵矶瓤梢話(huà)毂欠N，也不要像水一樣。
5.在稀釋后的醬中放入白糖、白胡椒粉、香油后調勻備用。
6.將調好的醬汁倒入切好的牛肉中攪拌均勻，依次放入尖椒絲、蔥絲、蒜末再次攪拌均勻即可。
烤牛肉腌咸了怎么辦
牛肉腌咸了就加點(diǎn)糖來(lái)補救吧
牛肉腌制的太咸了怎么辦
牛肉咸了可以加一點(diǎn)白糖，因為白糖可以中和鹽分的咸味。也可以削一個(gè)土豆，切塊放到鍋里，鍋里的咸味就會(huì )被土豆吸收一部分，這樣牛肉就不會(huì )咸了。還可以加入適量的醋，醋的味道會(huì )使得咸味降低很多。
牛肉咸了怎么補救
方法一：加白糖
鹽放多了是常有的事，這個(gè)時(shí)候要怎么補救呢?加一點(diǎn)白糖就可以了。白糖不僅可以中和鹽分的咸味，而且還可以增加菜品的鮮味，是一個(gè)很不錯的補救措施。
方法二：加土豆
當你覺(jué)得牛肉太咸的時(shí)候，肯定就是鹽放多了，這時(shí)候就趕緊削一個(gè)土豆，然后切塊放到鍋里，鍋里的咸味就會(huì )被土豆吸收一部分，牛肉就不會(huì )太咸了。
方法三：加醋
如果咸的不是太厲害，可以加入適量的醋。醋的味道會(huì )使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜歡吃醋，那多放一些也沒(méi)問(wèn)題。
醬牛肉煮咸了怎么辦
醬牛肉不用醬油，不用鹽，不焯水，香料磨粉，醬后浸泡，再撈出重壓定型。比以上都要緊的是老湯。
腌牛肉太咸怎么去鹽味
能用。
“牛肉膏”是一種國家允許使用的食品添加劑，如果合法使用，不會(huì )對人體健康構成危害。但如果使用的是未經(jīng)許可生產(chǎn)的食用添加劑或者超量、超范圍使用，可能會(huì )對人體健康產(chǎn)生危害。
“牛肉膏”屬于食品添加劑，主要原料是以牛肉或者牛骨經(jīng)過(guò)酶化、酶制（即熬煮、熬制），從中得到的一種肉或骨類(lèi)提取物，再添加味精和食用鹽配制而成，具有濃郁的牛肉香味，是一種鹽味的食品香精。其主要作用是增香提味，使食品具有“牛肉味”。
“牛肉膏”是一種國家允許使用的食品添加劑，如果合法使用，不會(huì )對人體健康構成危害。但如果使用的是未經(jīng)許可生產(chǎn)的食用添加劑或者超量、超范圍使用，可能會(huì )對人體健康產(chǎn)生危害。
腌好的牛肉咸了怎么辦
那就和一些愛(ài)吃的蔬菜串到一起烤，綜合一下咸淡。比如彩椒、花菜、等
牛肉腌的太咸了怎么辦呢
腌牛排的做法：
1. 將牛排放在冷水中解凍至軟，洗去血水。
（注意包裝不要拆開(kāi)，直接放入水中解凍）
2. 用松肉錘將牛排敲松，使肉質(zhì)變松軟，然后撒上黑胡椒粒、鹽巴少量（一定要少許，否則會(huì )咸哦），加入壓碎的蒜瓣或者洋蔥，腌制2-3小時(shí)。味道會(huì )更好！
3. 平底鍋大火預熱，倒入黃油，放入西冷牛排。每面各煎一分鐘左右，待其金黃再反復翻面，這樣煎的時(shí)候才能將里面的汁封住，以免牛肉變柴。
腌牛肉鹽放多了怎么辦
1、將腌過(guò)的牛肉放在清水里充分浸泡，中間多換幾次清水，盡量將牛肉中的血水徹底泡出來(lái)，牛肉中的酸也就基本上被泡出來(lái)了。
2、如果是準備炒牛肉或紅燒牛肉的話(huà)，做之前先將切好的牛肉用漿料抓勻，放冰箱里冷藏2小時(shí)以上再炒或紅燒。
3、浸泡牛肉的時(shí)候，以及用牛肉煲湯的時(shí)候，可以加放少量的食用堿中和酸，但由于食用堿吃多了不利于健康。
新鮮腌的牛肉太咸了怎么辦
牛肉若不是很咸，可以適當的加一些冰糖，若是太咸了，可將肉湯倒出一部分。(這些肉湯可以用來(lái)燉土豆，胡蘿卜，白菜，粉條一類(lèi)的，相當好吃)。再往原肉湯里加適量的水以稀釋咸度。
腌制的牛肉咸了怎么辦
我剛學(xué)著(zhù)知友的法子在做牛肉干，肉有什么少鹽少油的清淡做法？
我說(shuō)說(shuō)我的方法吧：
選材，我不懂，我選的前夾肋靠肩膀的，我喜歡吃肥點(diǎn)的，不過(guò)據說(shuō)里脊或者跟腱最好。
粗制，我按照連接里面知友的辦法，只泡了，沒(méi)有汆開(kāi)水去血末，還是有點(diǎn)腥。我覺(jué)得應該先切手掌大塊，然后泡洗了，燒開(kāi)熱水，汆下血末，撈出來(lái)，我切的指頭粗的長(cháng)條，放碗里備用。
腌料，另取碗，我放了生抽、很多糖（我喜歡甜咸口的，不喜歡就適量）、白酒（手上沒(méi)有別的酒了，不過(guò)酒確實(shí)很好用）、十三香、蔬之鮮，很多姜片、這是底料，想吃麻辣的，就用好的花椒和辣醬，想吃酸甜的可以加醋，想吃咖喱可以放咖喱，醬料隨心配了，注意，我沒(méi)有加鹽，我嘗著(zhù)就是腌料略咸但不過(guò)就行。
腌制，把備好的肉條放到腌料里，冬天外面就行，夏天放冰箱，我腌的時(shí)間短，5個(gè)小時(shí)，下次我腌20個(gè)小時(shí)去。
微波，我是取了一個(gè)瓷碗，然后取肉，然后加一點(diǎn)腌料汁，微微和肉平，我覺(jué)的這個(gè)和肉的粗細有關(guān)，汁太少，肉沒(méi)好就干了。我是合蓋高火，10分鐘，拿筷子翻翻，再高火10分鐘，這時(shí)候肉差不多熟了，但是應該還有很多汁（汁太多就倒一些），然后開(kāi)蓋中火5分鐘收下汁，可以出來(lái)了。
裹粉，這個(gè)主要和腌料味道配合，我用的咖喱粉，熱的出來(lái)以后，放到盤(pán)子里，反正不管什么里攤開(kāi)，涼一下，干得很快，差不多涼了就撒咖喱粉，然后拌均了，多少看自己情況，我是第一次做的時(shí)候，做完我也吃了差不多一半……
最后做出來(lái)的外觀(guān)保證和街上賣(mài)的一摸一樣，但是吃起來(lái)，就看你的火候和料了，要是咖喱的話(huà)，千萬(wàn)要用好咖喱粉，反正你要喜歡的味道才行。
反正我是試了一種和街上一樣干一點(diǎn)的牛肉干，還有一種是濕的，就是我多方了點(diǎn)糖，最后汁不收干，最后肉好像裹著(zhù)一層醬一樣，我覺(jué)得挺好吃的，我喜歡。自己做的就剩一點(diǎn)了，就不上照片了，其實(shí)最后外觀(guān)口感和街上的一樣的時(shí)候，我自己還挺驚訝的。
最后謝謝之前的知友分享經(jīng)驗。
最后，忘說(shuō)了，黃色的牛肉干里面也是深色的啊，只是外面的粉看起來(lái)是黃的，大部分瘦肉干了都是褐色的，肥肉是黃的。
牛肉太咸怎么辦小竅門(mén)
要想不咸，就要想辦法去除多余鹽分。方法可以是用熱水浸泡或者煮一段時(shí)間，鹽分就會(huì )溶解到水里，將水倒掉，肉就不會(huì )那么咸了。
