菠蘿炒牛肉飯怎么做
15種好吃的米飯做法 2010-11-01 22:08:13 讓米飯也成為一種菜！ 溫泉雞蛋飯――自己泡不著(zhù)，就讓雞蛋嘗個(gè)鮮材料： 雞蛋3個(gè)、雞肉100g、蘑菇少許、水250ml、白飯60g 蒸魚(yú)豉油（如果有日本味林更好）少許、鹽少許、淀粉少許做法： 1、取2個(gè)雞蛋打散，加水加蒸魚(yú)豉油和鹽調味，預熱烤箱220度 2、烤皿底層鋪白飯 3、雞肉切片，用少許鹽和淀粉稍腌，鋪在米飯上 4、蘑菇切小鋪在雞肉上 5、將雞蛋液淋在上面，蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤25分鐘 6、在上面敲一個(gè)雞蛋，再蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤8分鐘 蘑菇?h飯――超級creamy材料： 米飯100g、洋蔥50g、蘑菇100g、火腿/培根40g 油少量、馬蘇里拉奶酪適量、鹽少量做法： 1、洋蔥去老皮洗凈切成丁，蘑菇洗凈切成片，火腿切成丁，馬蘇里拉奶酪擦成絲 2、炒鍋燒熱，放入少量油，放入洋蔥丁炒到透明 3、加入火腿一起炒出香味 4、加入蘑菇一起炒，至熟 5、將火適當調小，加入攪散的白飯，所有材料一起炒勻，加少許鹽調味 6、將炒飯盛入可以放進(jìn)烤箱的容器，在上面鋪上奶酪絲 7、放入預熱200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍著(zhù)色即可 菠蘿飯――愛(ài)吃可以連鍋端材料： 菠蘿半只1500g、甜椒元蔥各一個(gè)、香蔥100g、香椿50g、培根100g、香脆腸100g 黃油20g、車(chē)打芝士50g、米飯一碗、鹽少許做法： 1、菠蘿挖出坑，果肉和殼分別留用 2、所有材料切成丁或合適的大小 3、熱鍋融化黃油，加入甜椒、元蔥、培根和香脆腸翻炒2分鐘 4、加入香蔥段和車(chē)打芝士繼續翻炒2分鐘 5、加入一大碗熱米飯翻炒2分鐘 6、最后加入菠蘿塊和香椿翻炒2分鐘，加鹽調味，然后裝入菠蘿殼 菜飯――多少人就栽在這碗飯上材料： 大米、青菜、咸肉、蔥、油、鹽做法： 1、青菜洗凈切好，咸肉洗凈切塊，蔥洗凈剁碎，米淘洗干凈 2、炒鍋里放適量油，放入咸肉、蔥花爆炒 3、放入青菜炒軟 4、電飯煲放上米和材料，稍稍攪拌（水可比平時(shí)稍少，因為青菜含有水分，鹽視咸肉而定） 5、煮完保溫燜一會(huì )兒 番茄滑蛋牛肉飯――一個(gè)人的好滋味材料： 米飯1碗、番茄2個(gè)、牛里脊肉100g、雞蛋1個(gè)、蔥姜適量鹽、料酒、色拉油、水、醬油、水淀粉、白糖、香油各少許做法： 1、牛肉切片，番茄切成大的滾刀塊，蔥切段、姜切片，雞蛋打散 2、牛肉放入容器，加鹽、料酒、色拉油和淀粉拌勻，腌30分鐘左右 3、少許油燒熱，放入牛肉炒至變色撈出 4、鍋內放一大勺油，爆香蔥段和姜片 5、加入番茄塊翻炒，放入清水、醬油、料酒、白糖和少許鹽，煮滾后勾芡 6、加入牛肉片、淋上蛋液，淋少許麻油 7、裝盆 淡淡清香豌豆飯――婉約派的代言人材料： 大米、豌豆、卷心菜、香菇做法： 1、豌豆洗凈，卷心菜和香姑洗凈后分別切絲 2、大米洗凈，加入適量開(kāi)水入電飯煲煮飯 3、平底鍋燒熱，倒入適量油，爆香香菇絲后，加入卷心菜絲翻炒，再加入鹽和胡椒粉調味 4、倒入豌豆炒勻 5、打開(kāi)電飯煲，迅速倒入炒熟的菜和菜汁，稍稍攪拌，繼續燜熟米飯 鳳香炒飯――五顏六色的飯材料： 鮮蝦/蝦仁、雞胸肉、胡蘿卜、菠蘿塊、腰果、泰國香米做法： 1、鮮蝦去殼、切段，加鹽、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分鐘 2、雞胸肉切丁，加鹽、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分鐘 3、豌豆放入開(kāi)水焯燙，撈出備用，胡蘿卜切丁，菠蘿切丁放入淡鹽水浸泡備用 4、鍋中油熱后，放入雞丁翻炒至熟，盛出備用 5、鍋中油熱后，放入蝦仁翻炒至熟，盛出備用 6、鍋中油熱后，放入胡蘿卜丁、豌豆翻炒至熟 7、放入菠蘿丁翻炒均勻，放入炒好的雞肉丁、蝦仁 8、放入姜黃粉翻炒均勻，放入蒸好的泰國香米翻炒均勻，加鹽調味，最后撒上腰果 干菜醬油炒飯――美黑是一種時(shí)尚材料： 筍干菜/梅干菜、醬油、米飯做法： 1、筍干菜用溫水泡2-3分鐘 2、鍋中放適量油，泡好的干菜撈出、擰去水分，倒入鍋中爆炒 3、放入米飯，撥散，拌炒 4、加2-3湯匙泡干菜的水，蓋上鍋蓋燜約2分鐘 5、放鹽、半湯匙醬油，大火翻炒至米飯一粒粒 海鮮咖喱飯――不用去飯店也能吃材料： 大米100g、大蝦6只、蟹肉棒10只、洋蔥、青椒各一只白葡萄酒、蔥、咖喱粉、橄欖油、黑胡椒適量做法： 1、大米放在水中浸泡3小時(shí)左右，放入適量鹽 2、蝦洗凈，去掉腸線(xiàn)，用白葡萄酒和黑胡椒腌制10分鐘，用沸水燙熟 3、蟹肉棒洗凈切塊，洋蔥、青椒切絲 4、鍋內橄欖油3分熱時(shí)，放入咖喱粉炒勻 5、放入洋蔥絲、蔥絲爆香，放蟹肉棒和蝦，倒白葡萄酒 6、白米下鍋炒，放鹽、胡椒粉，不斷翻炒 7、加入是米2倍的水至鍋中，蓋上蓋子燜30分鐘 8、快起鍋時(shí)加入青蔥、番茄等蔬菜，裝盤(pán) 港式臘腸煲仔飯――溫暖向左，幸福向右材料： 泰國香米250g、港式臘腸2根、白菜梆3段，橄欖油15ml 生抽、清水、白糖、香蔥適量做法： 1、米洗干凈，砂鍋底部抹薄博的一層油，大火將米和水燒開(kāi) 2、當飯開(kāi)始收水，表面出現一個(gè)個(gè)洞時(shí)，馬上切成片的臘腸 3、蓋上蓋，換小火煮 4、每隔5分鐘將鍋變換方向，使砂鍋的每個(gè)位置都能均勻受熱 5、白菜去葉留梆，沸水灼燙，瀝干水分 6、將生抽放入小鍋，加清水、糖和蔥段，小火煮到周邊冒泡，熄火 7、直到聞到飯香，放入白菜梆，淋上調味汁，再?h5分鐘后關(guān)火燜鍋 果香四溢咖喱雞飯――一種速度煮咖喱大法材料： 米飯、雞胸肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥、蘋(píng)果、香蕉咖喱塊、雞湯寶、番茄醬、淡奶油做法： 1、洋蔥切丁，雞肉切塊，土豆和胡蘿卜切丁下油鍋略炸撈起瀝油 2、半根香蕉壓泥，1/3只蘋(píng)果去皮剁碎 3、油鍋放洋蔥以慢火炒香 4、放入雞肉和炸好的土豆、胡蘿卜，拌炒至雞肉變色 5、放入香蕉泥拌炒 6、咖喱塊切碎放入，雞湯寶兌半碗水倒入，轉開(kāi)至小火 7、加入蘋(píng)果泥和少許番茄醬，小火繼續煮至稠膩 8、倒入少許淡奶油，拌勻，關(guān)火 9、淋在白米飯上 黑椒蠔油牛肉粒炒飯――食肉者不鄙材料： 米飯、牛肉、蘑菇、雞蛋、蔥黑胡椒、蠔油、生抽、料酒、生粉、白糖做法： 1、蘑菇洗凈切片，蔥切碎 2、牛肉切丁，用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓勻，腌制5-8分鐘 3、鍋中放少許油，蘑菇片下鍋用小火煸炒，炒出水分 4、放入牛肉粒拌炒至變色，放入一大匙蠔油略加拌炒 5、放入米飯炒散，加一點(diǎn)生抽炒勻 6、放入蔥花，撒上適量黑胡椒
菠蘿炒牛肉飯怎么做好吃
蛋炒飯、什錦炒飯、揚州炒飯、西紅柿蛋炒飯、白菜炒飯、青椒肉絲炒飯、洋蔥牛肉飯、菠蘿炒飯、扁豆炒飯、醬油炒飯。。。。。。
煮稀飯、把飯蒸熱了吃、微波爐熱飯、煮湯飯（把剩菜、剩飯一起煮了吃，味道特鮮美），等等，太多了。
菠蘿炒牛肉怎么做法
1. 超喜歡吃菠蘿的我,怎么會(huì )錯過(guò)菠蘿呢!
2. 真的太美了,剛好我也特別愛(ài)吃菠蘿。 可惜就是沒(méi)機會(huì )去看看了! 以后有機會(huì )一定去見(jiàn)識見(jiàn)識美麗的菠蘿海。
3. 我太愛(ài)吃菠蘿了,我上輩子就是個(gè)菠蘿。
4. 我這么愛(ài)吃菠蘿,我可能是個(gè)菠蘿精。 練就一身削菠蘿的手藝。
5. 菠蘿殺手來(lái)了,我咋這么愛(ài)吃菠蘿太好吃了。
6. 以前上大學(xué)的時(shí)候不能吃菠蘿,現在超級愛(ài)吃,恨不得每天吃一個(gè)。
7. 愛(ài)吃菠蘿,一周三次菠蘿,吃完立馬上火,上火不斷了還要吃菠蘿菠蘿真是最好吃的水果呀。
8. 這個(gè)季節就是吃菠蘿的時(shí)候啊酸酸甜甜的真好好吃。
9. 不知道為什么最近好喜歡吃菠蘿,酸酸甜甜的,好吃。
10. 好喜歡吃菠蘿,吃了一整個(gè)菠蘿下去,邊感受舌頭上的泡和倒了的牙齒邊繼續吃。
11. 我太愛(ài)吃菠蘿了, 略帶一點(diǎn)酸味太好吃了吧。
12. 我每次泡菠蘿都是切片泡,才才泡菠蘿則是整個(gè)泡,如果菠蘿不用鹽水泡的話(huà),那么就是你在吃菠蘿的時(shí)候,菠蘿也在吃你。
13. 我還是喜歡在這個(gè)季節吃菠蘿,還是偶爾會(huì )過(guò)敏!
14. 去年一口菠蘿都沒(méi)吃,然后今年報復性吃菠蘿,我一個(gè)人三天吃一個(gè)。
15. 吃菠蘿時(shí),被澀到的感覺(jué)太不美好了,大概這輩子都不想再擁有。
16. 我絕對不會(huì )承認我上課吃菠蘿的,菠蘿我是真的愛(ài),芒果也是,獼猴桃也是,草莓也是。
17. 去年愛(ài)吃菠蘿,今年愛(ài)吃菠蘿的梗梗兒。
18. 在家天天吃香蕉蘋(píng)果,最近菠蘿出來(lái)了,媽媽說(shuō)記得我不愛(ài)吃菠蘿,自己在外面吃了。
19. 喜歡吃菠蘿! 想住進(jìn)那個(gè)菠蘿里! 像住進(jìn)了海綿寶寶的家!
20. 愛(ài)吃菠蘿,但菠蘿會(huì )酸倒我的牙,會(huì )刺痛嘴唇。 喜歡下雨天,但下雨天讓我關(guān)節痛。
21. 原來(lái)除了花朵海,還有菠蘿海家里愛(ài)吃菠蘿的娃該饞了。
22. 我真的太愛(ài)吃菠蘿蜜了,但不太喜歡吃菠蘿。
23. 我愛(ài)吃菠蘿,但一多吃就上火 ,這就是愛(ài)而不得吧。
24. 小公主們都愛(ài)吃,酸酸甜甜果香四溢的菠蘿咕咾肉,誰(shuí)還不是一個(gè)少年 !
25. 太愛(ài)吃菠蘿了! 吃太多舌頭蜇流血了! www.fangjial.com
26. 橫穿東風(fēng)路,一覽無(wú)余美夕陽(yáng)。 買(mǎi)了兩個(gè)大菠蘿,于是想起了愛(ài)吃菠蘿。
27. 今天吃很甜的菠蘿明白了。 原來(lái)不愛(ài)吃水果不是因為不甜,單純因為它是水果。
28. 對面傳來(lái)陣陣香味,我只能吃菠蘿。
29. 試問(wèn)有誰(shuí)能不愛(ài)吃菠蘿油呢又有誰(shuí)能不愛(ài)吃燒賣(mài)呢。
30. 吃菠蘿沒(méi)用鹽水泡,吃完立刻喉嚨癢到耳根,嗓子發(fā)緊,咳嗽咳出血絲。
31. 自高中后第一次吃菠蘿炒飯,沒(méi)想到自己第一次炒味道就很nice,感覺(jué)自己棒棒噠。
32. 吃菠蘿真的很傷嘴,感覺(jué)嘴角被蛋白酶吃裂了。
33. 吃菠蘿的季節到了,菠蘿咕咾肉的做法,色香味俱全的佳肴,酸酸甜甜好味道!
34. 今天買(mǎi)了芒果菠蘿千禧沃柑,好爽,我太愛(ài)吃水果了。
菠蘿牛肉炒飯的做法大全
材料:
主材：，牛肉450克，切塊，蒜蓉1湯匙，中洋蔥1個(gè)，去皮切片，罐頭菠蘿1罐，切塊，紅椒1個(gè)，去籽切片，汁料：，HP汁(好味汁)4湯匙，罐頭菠蘿2湯匙，糖適量，腌料：，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量
做法:1.牛肉用醬油、糖先腌10分鐘，再加生粉、水和油腌5分鐘，先用半湯匙蒜蓉，快火炒至7成熟，盛起備用。
2.快火下油起鍋，炒香蒜蓉，加入洋蔥用少許鹽炒軟，加入紅椒略炒一陣。
3.加入牛肉和汁料快手炒勻，熄火再加入菠蘿推勻，裝盤(pán)即可。
菠蘿牛肉飯怎么做竅門(mén)
提供廉價(jià)的仿西式食物，咖啡、奶茶、紅豆冰，三明治、吐司，面包等。早期的冰室都是沒(méi)有明火的，但會(huì )自己做面包。而同樣在西式飲食的影響，一些華人開(kāi)的西式餐廳也開(kāi)始出現，而主要是西式扒房。而兩者當時(shí)的主要對象是華人中的中層。
港式茶餐廳我們可以說(shuō)是西式餐廳在經(jīng)山寨化，平民化，中式化後的特殊產(chǎn)物。所以吃港式茶餐廳，不是單是吃味道，而是在吃文化，在吃歷史。
菠蘿牛肉蛋炒飯
主料:
牛肉400克
輔料:
菠蘿 半個(gè)
圣女果 10個(gè)
燒烤粉料2勺
生抽少許
烹飪步驟
1· 準備好牛肉塊，最好是肥瘦相間的，牛脊肉也可以，牛排肉最好；
2· 把菠蘿去皮，切成塊；
3· 菠蘿榨汁，我用了壓蒜器，你也可以直接用手擠；
4· 把菠蘿汁倒在牛肉塊中；
5· 用燒烤專(zhuān)用粉料2勺和生抽少許，對肉塊進(jìn)行腌制，肉塊不要太大塊，而且要把料捏勻至肉塊能腌制入味，如果沒(méi)有燒烤粉料，就用黑胡椒粉、芝麻鹽、五香粉混合代替，注意腌制時(shí)間不要太長(cháng)，30分鐘左右可以。
6· 用竹簽串上肉塊、菠蘿塊、圣女果，放在烤盤(pán)中，墊上錫紙；
7· 烤箱預熱200度，烤制10分鐘。
菠蘿炒牛肉飯怎么做才好吃
我也是天津人，對天津美食嗜愛(ài)但研究尚淺，提的這兩個(gè)都是吃過(guò)的。 趙師傅煎餅果子店：衛津路與鞍山道交口處（晚上9點(diǎn)到早上10點(diǎn)營(yíng)業(yè)） 煎餅果子據說(shuō)還真是一天津特產(chǎn)，此家也算天津獨一號，綠豆面+蝦皮，開(kāi)門(mén)時(shí)間一絕，不少老的哥夜里還來(lái)補一頓 油炸螞蚱：這個(gè)就不是用買(mǎi)的了，年紀稍大一點(diǎn)的天津人絕忘不了這一口。螞蚱逮來(lái)先用開(kāi)水焯一下（有講究的人家，要先將翅膀去掉），晾干后過(guò)油炸，再佐以用醬油、醋、糖等勾兌的汁芡和蔥絲、姜絲等作料，這色澤金黃，酥脆濃香，咸中有酸，酸中有甜，老少咸宜的油炸螞蚱就可以上桌了。喜歡喝兩口的人，再來(lái)上二兩酒，那可是再好不過(guò)的下酒菜。不過(guò)遺憾了現在吃不到童年的味兒了。 還是轉一些吧，供更多的人友人饕餮： 1。在解放南路上有一家東光酒樓,牌匾是寧書(shū)倫題的,他們家的中式牛柳超好吃,還有阿凡提小炒,喜歡吃素的朋友可不要錯過(guò).還有腰果蝦仁,里面蝦仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八寶飯是不錯的甜食,還有香滑花生糊,如果趕上有新鮮帶魚(yú),再來(lái)一份家熬帶魚(yú),絕對沒(méi)治了,我覺(jué)得請客去那吃飯是不錯的選擇,價(jià)錢(qián)便宜,又能享受高檔美味,幽雅環(huán)境 2。在中環(huán)線(xiàn)與隆昌路交口紅旗飯莊對過(guò)有家新派飄香,那的醬爆鴨片是我吃過(guò)最好的,超嫩,還有炸香芋卷,入口及化,價(jià)錢(qián)中檔偏上,但上菜速度稍慢。還有，老北京炸醬面館的醬爆鴨片也8錯。 3。再說(shuō)紅旗飯莊,老字號,別的不說(shuō),偏偏愛(ài)吃那口肝泥,超過(guò)所有西餐廳,香滑細膩。 4。在樂(lè )園4路終點(diǎn)站對過(guò)有家凱樂(lè )喜(記不太清了)西餅屋, 那的肉松面包最好吃,兩元一個(gè),好多學(xué)校的面包都是從那批的 5。大沽路與利民道交口有百粵灣，我喜歡那，環(huán)境好，有些貴且量少，最?lèi)?ài)吃百粵灣蝦餃皇，12元4個(gè)，香蔥豬肉腸粉，8元，澳門(mén)燒肉，甜口的，20，皮蛋瘦肉粥，12，好吃的太多了，記得帶足銀子 6。百粵灣旁邊有田野家，感覺(jué)像是吉野家和永和的綜合，又有牛肉飯，雙拼飯等，還有粥，豆漿，面，油條什么的，總之不錯，大人小孩都能接受，可能是門(mén)面太漂亮了，以至于人們以為很貴，都不敢進(jìn)，實(shí)際很便宜，環(huán)境又好 7。它旁邊就是米旗蛋糕房了．雖然我最?lèi)?ài)賓果士，最?lèi)?ài)芝士蛋糕和吞拿魚(yú)面包，還有彌月蛋糕，但米旗的面包超好吃．愛(ài)吃奇妙肉松，挪威三明治，還有那個(gè)帶玉米粒的三明治，還有那的紅豆刨冰 8。在這里說(shuō)一下賓果士，據我所知天津有五家，八里臺同安道店，河西永安道店，佟樓天海商廈（in城市里）（只是銷(xiāo)售，不能現做），新開(kāi)的友誼路家樂(lè )店，還有河東區有一家，好象是六緯路 9。大沽南路與西樓后街交口處有家豪上豪牛排館,推薦豪上豪牛排套餐,30元,意式焗飯（強烈推薦）15元 10。大沽南路上有家娘家人面館，牛肉蓋澆面不錯，三鮮打鹵面，經(jīng)濟實(shí)惠 11。紹興道附近的市場(chǎng)里有家砂鍋李，很有名的，李家大排，甜甜的，吃不膩，還有我們一家最?lèi)?ài)吃的蝦蓉蘑菇白菜，一個(gè)字爽，砂鍋紅菜湯，吃不慣西餐的來(lái)試試這個(gè)湯，中西合壁，絕佳．最重要的，還有土豆沙拉，每次去我都要三份，吃?xún)煞輲б环?12。馬場(chǎng)道與浦口道交口再往里走，（外院旁邊）有個(gè)不起眼的韓國小店，我上高中時(shí)經(jīng)常去，那附近的學(xué)生都知道，雖然地方又小又破，衛生也不好，可我吃過(guò)那么多高檔豪華韓國店，哪個(gè)也不不上那的味，現在還好懷念啊，好想牛肉拌飯，豆腐湯，泡菜炒飯，土豆餅…………不說(shuō)了，眼淚嘩嘩的 13。新華路國際大廈后有家利隆乾園，港式菜，環(huán)境一級，適合小資，最?lèi)?ài)吃冰糖東坡肘子，還有那的什么什么鰻魚(yú)花，就是價(jià)位貴了些，不過(guò)值 14。再說(shuō)佟樓，中環(huán)線(xiàn)上兒童醫院那站旁每天下午4：30到轉天凌晨4點(diǎn)有個(gè)窗口，夫婦兩人賣(mài)煎餅果子，牌子叫”真好牌”，3元一套，超級無(wú)敵好吃，入口及化，皮薄果篳脆，醬香。不亞于" 趙師傅" 的。 15。佟樓外文書(shū)店旁有家”二姐”刨冰，2～5元不等，經(jīng)常排隊去買(mǎi)，料很全，好吃死了 16。那附近還有大圓碗和大成家，我愛(ài)吃大圓碗的雞腿飯套餐，大成家的牛腩飯，對過(guò)吉祥餛飩我就不多說(shuō)了，大家都知道，我最?lèi)?ài)吃蝦仁鮮肉和蛋黃鮮肉的，蛋黃鮮蝦也不錯 17。再說(shuō)南開(kāi)區鳳荷園口那有一個(gè)軟件城，那有一條又窄又臟的小巷（從家樂(lè )福后面也可穿過(guò)去），雖然衛生條件太差，但是有重要的美食我不得不提，小巷口有個(gè)賣(mài)印度手拋餅的大叔，那手拋餅皮特薄，餡特香，比飯店里做的好吃一百倍，再往里走，有個(gè)賣(mài)杭州小籠包的，2．5元一屜，那可真叫好吃，一口一個(gè)趁熱吃，滿(mǎn)口的湯汁，皮薄，餡足，比南翔小籠有過(guò)而無(wú)不及，如果不介意超級惡劣的環(huán)境，我強烈推薦，反正我還沒(méi)鬧過(guò)肚子，吃了不后悔 18。塞博下圣西林有種”一加一”漢堡，好吃，4元?？о且?錯。 19。母月廣場(chǎng)附近有家上海菜，叫埔江花園，環(huán)境好，服務(wù)好，水平比的上翰金佰，價(jià)格偏高，那的素鵝，生煎包，東坡肉，大餛飩，還有所有的菜品都很好吃，能滿(mǎn)足挑剔的人 20。再說(shuō)濱江道附近，吉利對過(guò)有家小店叫百變，那的披薩很便宜，比必勝客好吃，奶酪能拔絲，普通9寸30元 21。再望里走，肉夾饃店旁有家小破店叫胖哥，都是一些拌飯，名字起的停樂(lè )，最那個(gè)的飯，甜不辣飯，要是身上沒(méi)銀子了，去那能吃好 22。濱江道上麥購里，吉野家就不用說(shuō)了，說(shuō)說(shuō)我最?lèi)?ài)的美國DQ冰激凌，每次去都要大杯核桃脆的暴風(fēng)雪，現在改成大杯芝士奧里奧加1元核桃的了，哈哈DQ的長(cháng)勺我已經(jīng)存了50多把了 23。麥購五樓以前有個(gè)東池便當，愛(ài)吃那的鹵肉飯，還叫過(guò)那的外賣(mài)，不加價(jià)哦，現在沒(méi)了，不知搬哪去了 24。再往前康樂(lè )附近有家陳老頭臭豆腐，3元一份，找不到聞味就知道了，超好吃，康樂(lè )的金色年華冰糕很好吃 ，很像小時(shí)侯去上海吃過(guò)的冷狗冰糕，菠蘿粒的 25。這附近的津津小吃店又搬回來(lái)了，只是生意大不如前，泡菜不錯 26。正陽(yáng)春的鴨油包我的最?lèi)?ài) 27。冠生園的八珍豆腐干 28。老天寶樓的雜樣，想想就流口水 29。和平路上特別特附近有家一品牛肉面，個(gè)人認為比李先生好吃 30。解放南路小白樓附近以前有家江南特快，都是小吃，可是現在停業(yè)了，不知搬哪去了，那的蒜香肋骨很棒 31。愛(ài)喝亞惠的酒釀元宵，美味豆花，醬海帶絲 32。成都道黃家花園附近有家蘇易士西餐廳，價(jià)格便宜，味道正宗，愛(ài)吃奶汁烤銀雪魚(yú)，炸瑞士牛排，英式芥末黃瓜，時(shí)菜沙拉，洋蔥圈，加過(guò)蜂蜜的紅茶很好喝，過(guò)生日聚會(huì )去那不錯，低價(jià)位，高享受 33。再說(shuō)成桂的西餐自助，挺劃算的，樓上單點(diǎn)的6元一分的全麥餐包很好吃，紅燴魚(yú)很正點(diǎn) 34。以前在萬(wàn)客隆常買(mǎi)的悠濃系列濃湯,現在各大超市都有賣(mài)了,最?lèi)?ài)玉米奶油濃湯,經(jīng)常和安利的蛋白粉和在一起沖著(zhù)喝,味道不錯,最主要是方便 35。在紹興道與永安道交口附近有家十八童網(wǎng)吧,對過(guò)有家拉面,地方慘不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要兩個(gè) 36。拉面旁那家羊肉串的烤羊排和烤雞翅不錯,是刷過(guò)蜂蜜烤的 37。瀚金佰的紅燒大白鯊很美味,蛋撻很好吃,就是貴了些,平時(shí)吃KFC的葡式蛋撻也不錯 38。我家門(mén)口大沽南路家樂(lè )北店有家稻谷壽司,現在全場(chǎng)壽司打五折,超值啊,他家門(mén)口兼營(yíng)關(guān)東煮,一元一串,比外面的便宜多了,章魚(yú)燒也不賴(lài) 39。在隆昌路上有家萃格西點(diǎn),他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很劃算 40。順便提一下,萃格對面有家金師傅餛飩,和吉祥一樣是連鎖的,味道也不錯,可是辣椒油不好吃 41。以前親戚請客常買(mǎi)的烤香雞味道不錯,甜甜的,好象河東和南開(kāi)都有分店 42。粥旺俯的粥覺(jué)得很一般,有道菜不錯,很爽口,叫什么腌肉炒豆芽(記不太清了) 43。中環(huán)線(xiàn)上德才里那站附近有個(gè)茶齋,旁邊的那家韓國燒烤的咖喱飯不錯,燒烤沒(méi)吃出好來(lái),注意,他家店廁所沒(méi)有便池,郁悶!! 44。佟樓附近有個(gè)龍門(mén)文化用品批發(fā)店,他對過(guò)有家清真的小鋪,專(zhuān)賣(mài)牛肉燒餅,羊湯,味道很正宗,天天排長(cháng)隊,可惜羊湯只賣(mài)到下午兩點(diǎn),店很不起眼,屋里墻上還寫(xiě)著(zhù),"遵守教規 嚴禁吸煙喝酒" 45。新華中學(xué)附近(世紀聯(lián)華附近)有家圓滿(mǎn)素食林,推薦糖醋帶魚(yú)(當然都是豆制品),他對過(guò)有家瑞喜來(lái)快餐,學(xué)生顧客居多,我每次去只點(diǎn)兩份土豆沙拉,(一盤(pán)兩個(gè)球,量少了點(diǎn)) 46。小白樓濱購地下的大榮超市里自制的咖喱土豆餅很不錯,小學(xué)春游時(shí),爸媽給買(mǎi)了不少,很美味的說(shuō) 47。最早在五大道上的金環(huán)西餐遷到了美膳附近,歷史悠久，他家的肝泥也還好,最?lèi)?ài)吃奶油烤雜拌 48。南海路上的華竹很不錯，最?lèi)?ài)喝5元一盅的香滑花生糊，糖排也好吃 49。西青區侯臺附近有家康衢賓館，他那餐廳的大四喜丸子很好吃，六元一個(gè)，提到丸子，我 家附近尖山曙光里市場(chǎng)，我經(jīng)常去那淘東西，一到中午11：30，就有一個(gè)帶廚師帽的大叔推輛三輪玻璃窗的車(chē)賣(mài)盒飯，我每次去那都要買(mǎi)他的丸子，本來(lái)不單賣(mài)的，在我再三請求下，他總會(huì )賣(mài)我一些，實(shí)在是太好吃了?。?！ 50。富康路上王頂堤車(chē)站附近有家賣(mài)肉餅的飯店，他那肉餅還可以，炒紅果不錯，生意挺火 51。中環(huán)線(xiàn)，往東方向，過(guò)了友誼路后第一個(gè)口有轉，老天津衛炸醬面．小碗干炸面超好吃。 52。河東萬(wàn)新村有個(gè)張記包子鋪，三鮮的，稀飯免費，晚8點(diǎn)就關(guān)門(mén)，好吃的不得了． 53。河東成林莊路，交通軍事學(xué)院斜對過(guò)的那條馬路上，有家姚記燒烤，他給烤半熟，然后自己再烤，雞翅，羊排最好吃，每天都很多人，占半條馬路，還擺到小區里． 54。最后再提個(gè)大家都認可的，萬(wàn)德莊，西湖村大街，有個(gè)綠色村莊，正宗的韓國料理，是我吃過(guò)的最好的韓國料理，烤牛肉不錯，牛肉飯也不錯，聽(tīng)說(shuō)南瓜粥也很好，可我還沒(méi)喝過(guò)，因為那塊地韓國人很多，所以韓國料理很正宗．他們在梅江的分店也8錯。 55.(和)長(cháng)沙路18號,就是皇家花園"認一民"斜對面,叫熱點(diǎn)水煮魚(yú)館.那的水煮魚(yú)做的很棒.絕對和沸騰魚(yú)鄉有一比.而且魚(yú)還可以2吃.不過(guò)那里的唯一缺點(diǎn)就是晚上7點(diǎn)以后要排隊.去的人很多.價(jià)格略低于沸騰.另外就是酒水價(jià)格偏高 56.氣象臺路靠近津門(mén)一串,有個(gè)叫"每日鮮"的飯莊,那的菜做的很好吃.也有幾道特色菜!價(jià)格便宜.唯一缺點(diǎn)就是上菜慢,結帳具快! 57.補充原著(zhù)第35吃點(diǎn):那的拉面老板我認識,那是他的第3家.第一家在成都道岳陽(yáng)道市場(chǎng)后身,旁邊是個(gè)小賣(mài)部,對面是個(gè)麻將牌館.也是門(mén)面簡(jiǎn)陋,但是由于老板娘坐鎮,抻面的是老板的妹夫.所以做的很不錯.第2家在國際商場(chǎng)后身,就是花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)市場(chǎng)那.會(huì )走不會(huì )說(shuō).但是聽(tīng)老板說(shuō)那已經(jīng)盤(pán)給他的老鄉了.所以估計不會(huì )做的太好.這個(gè)老板來(lái)天津是靠賣(mài)廢品出來(lái)的!現在挺有錢(qián)的.因此通過(guò)此事我們要尊敬勞動(dòng)人民!(以后沒(méi)的混了,我也先去揀廢品賣(mài),然后開(kāi)拉面館,大家要光顧啊!不過(guò)我不愛(ài)洗手就抻面的) 58.甘肅路于鞍山道交口,有家燒烤.隆重推出那家的烤肉筋和沙鍋豆腐,具好吃!如果你們去過(guò)以后認為不好吃,那我只有找塊豆腐撞死算了 59.水上后身那的"365杭州菜".蔥燒鱔魚(yú)段特別特別的好吃.就是價(jià)格略高 60.民園體育場(chǎng)的"上海年代".價(jià)格適中.大閘蟹是很好吃的 61.皇家花園小寶栗子對面有家"正和鍋貼"做的也很不錯,而且那的特色菜也很經(jīng)典.值得推薦.價(jià)格也很便宜 以上雖說(shuō)不都是小吃，但由于是天津人看的見(jiàn)摸的著(zhù)的地方，算是附帶獻給大家的，哪塊地方離您家近，就去探探吧。 祝您胃口大開(kāi)~
菠蘿炒牛肉飯怎么做的
一、菠蘿飯
材料：菠蘿半只1500g、甜椒元蔥各一個(gè)、香蔥100g、香椿50g、培根100g、香脆腸100g、黃油20g、車(chē)打芝士50g、米飯一碗、鹽少許
做法：
1、菠蘿挖出坑，果肉和殼分別留用
2、所有材料切成丁或合適的大小
3、熱鍋融化黃油，加入甜椒、元蔥、培根和香脆腸翻炒2分鐘
4、加入香蔥段和車(chē)打芝士繼續翻炒2分鐘
5、加入一大碗熱米飯翻炒2分鐘
6、最后加入菠蘿塊和香椿翻炒2分鐘，加鹽調味，然后裝入菠蘿殼即可
二、溫泉雞蛋飯
材料：雞蛋3個(gè)、雞肉100g、蘑菇少許、水250ml、白飯60g、蒸魚(yú)豉油少許、鹽少許、淀粉少許
做法：
1、取2個(gè)雞蛋打散，加水加蒸魚(yú)豉油和鹽調味，預熱烤箱220度
2、烤皿底層鋪白飯
3、雞肉切片，用少許鹽和淀粉稍腌，鋪在米飯上
4、蘑菇切小鋪在雞肉上
5、將雞蛋液淋在上面，蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤25分鐘
6、在上面敲一個(gè)雞蛋，再蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤8分鐘即可
三、蘑菇焗飯
材料：米飯100g、洋蔥50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、奶酪適量、鹽少量
做法：
1、洋蔥去老皮洗凈切成丁，蘑菇洗凈切成片，火腿切成丁，奶酪擦成絲
2、炒鍋燒熱，放入少量油，放入洋蔥丁炒到透明
3、加入火腿一起炒出香味
4、加入蘑菇一起炒，至熟
5、將火適當調小，加入攪散的白飯，所有材料一起炒勻，加少許鹽調味
6、將炒飯盛入可以放進(jìn)烤箱的容器，在上面鋪上奶酪絲
7、放入預熱200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍著(zhù)色即可
四、番茄滑蛋牛肉飯
材料：米飯1碗、番茄2個(gè)、牛里脊肉100g、雞蛋1個(gè)、蔥姜適量、鹽、料酒、色拉油、水、醬油、水淀粉、白糖、香油各少許
做法：
1、牛肉切片，番茄切成大的滾刀塊，蔥切段、姜切片，雞蛋打散
2、牛肉放入容器，加鹽、料酒、色拉油和淀粉拌勻，腌30分鐘左右
3、少許油燒熱，放入牛肉炒至變色撈出
4、鍋內放一大勺油，爆香蔥段和姜片
5、加入番茄塊翻炒，放入清水、醬油、料酒、白糖和少許鹽，煮滾后勾芡
6、加入牛肉片、淋上蛋液，淋少許麻油
7、裝盆即可
五、淡淡清香豌豆飯
材料：大米、豌豆、卷心菜、香菇。
做法：
1、豌豆洗凈，卷心菜和香姑洗凈后分別切絲
2、大米洗凈，加入適量開(kāi)水入電飯煲煮飯
3、平底鍋燒熱，倒入適量油，爆香香菇絲后，加入卷心菜絲翻炒，再加入鹽和胡椒粉調味
4、倒入豌豆炒勻
5、打開(kāi)電飯煲，迅速倒入炒熟的菜和菜汁，稍稍攪拌，繼續燜熟米飯即可。
六、鳳香炒飯
材料：鮮蝦/蝦仁、雞胸肉、胡蘿卜、菠蘿塊、腰果、米飯
做法：
1、鮮蝦去殼、切段，加鹽、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分鐘
2、雞胸肉切丁，加鹽、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分鐘
3、豌豆放入開(kāi)水焯燙，撈出備用，胡蘿卜切丁，菠蘿切丁放入淡鹽水浸泡備用
4、鍋中油熱后，放入雞丁翻炒至熟，盛出備用
5、鍋中油熱后，放入蝦仁翻炒至熟，盛出備用
6、鍋中油熱后，放入胡蘿卜丁、豌豆翻炒至熟
7、放入菠蘿丁翻炒均勻，放入炒好的雞肉丁、蝦仁
8、放入姜黃粉翻炒均勻，放入蒸好的泰.國香米翻炒均勻，加鹽調味，最后撒上腰果即可。
七、干菜醬油炒飯
材料：筍干菜/梅干菜、醬油、米飯
做法：
1、筍干菜用溫水泡2-3分鐘
2、鍋中放適量油，泡好的干菜撈出、擰去水分，倒入鍋中爆炒
3、放入米飯，撥散，拌炒
4、加2-3湯匙泡干菜的水，蓋上鍋蓋燜約2分鐘
5、放鹽、半湯匙醬油，大火翻炒至米飯一粒粒
八、干菜醬油炒飯
材料：大米100g、大蝦6只、蟹肉棒10只、洋蔥、青椒各一只、白葡萄酒、蔥、咖喱粉、橄欖油、黑胡椒適量
做法：
1、大米放在水中浸泡3小時(shí)左右，放入適量鹽
2、蝦洗凈，去掉腸線(xiàn)，用白葡萄酒和黑胡椒腌制10分鐘，用沸水燙熟
3、蟹肉棒洗凈切塊，洋蔥、青椒切絲
4、鍋內橄欖油3分熱時(shí)，放入咖喱粉炒勻
5、放入洋蔥絲、蔥絲爆香，放蟹肉棒和蝦，倒白葡萄酒
6、白米下鍋炒，放鹽、胡椒粉，不斷翻炒
7、加入是米2倍的水至鍋中，蓋上蓋子燜30分鐘
8、快起鍋時(shí)加入青蔥、番茄等蔬菜，裝盤(pán)即可
九、港式臘腸煲仔飯
材料：泰國香米250g、港式臘腸2根、白菜梆3段，橄欖油15ml、生抽、清水、白糖、香蔥適量
做法：
1、米洗干凈，砂鍋底部抹薄博的一層油，大火將米和水燒
2、當飯開(kāi)始收水，表面出現一個(gè)個(gè)洞時(shí)，馬上切成片的臘腸
3、蓋上蓋，換小火煮
4、每隔5分鐘將鍋變換方向，使砂鍋的每個(gè)位置都能均勻受熱
5、白菜去葉留梆，沸水灼燙，瀝干水分
6、將生抽放入小鍋，加清水、糖和蔥段，小火煮到周邊冒泡，熄火
7、直到聞到飯香，放入白菜梆，淋上調味汁，再焗5分鐘后關(guān)火燜鍋
十、黑椒蠔油牛肉粒炒飯
材料：米飯、牛肉、蘑菇、雞蛋、蔥、黑胡椒、蠔油、生抽、料酒、生粉、白糖
做法：
1、蘑菇洗凈切片，蔥切碎
2、牛肉切丁，用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓勻，腌制5-8分鐘
3、鍋中放少許油，蘑菇片下鍋用小火煸炒，炒出水分
4、放入牛肉粒拌炒至變色，放入一大匙蠔油略加拌炒
5、放入米飯炒散，加一點(diǎn)生抽炒勻
6、放入蔥花，撒上適量黑胡椒
十一、雞蛋菜飯
材料：大米250g、雞蛋2個(gè)、青豆50g、玉米粒少許、胡蘿卜30g、豬肉末30g、鹽、醬油
做法：
1、雞蛋打散，放入油鍋炒熟劃碎，盛出，胡蘿卜切丁備用
2、炒鍋里放少許油，燒熱后放入豬肉末炒幾下
3、放入胡蘿卜丁、青豆、玉米粒和醬油一起炒熟，加少許鹽調味
4、大米淘洗干凈，加適量水，和炒好的菜一起倒入電飯煲，煮熟后再燜2-3分鐘蒸發(fā)水分
十二、蟹棒滑蛋飯
材料：大米250g、蟹棒150g、芹菜30g、香菇2朵、雞蛋1個(gè)、鹽、胡椒粉、水淀粉、高湯
做法：
1、大米淘干凈，加入蔬菜丁，入電飯煲煮熟
2、蟹棒洗凈，切小塊，芹菜去葉洗凈，切丁，香菇去蒂洗凈，切丁，蛋清打散備用
3、炒鍋內放少許油，加熱后依次放入蟹棒、香菇、芹菜，煸炒一會(huì )
4、加鹽，倒入高湯煮開(kāi)片刻
5、用水淀粉勾薄芡，倒入蛋清液攪拌幾下，放入胡椒粉拌勻
6、取大盆裝米飯，淋上滑蛋蟹棒。
